Palbochae của Aha Bujang

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

• 150g sò điệp đông lạnh
• 150g tôm chín
• 100g hải sâm khô đã ngâm
• 1/2 bông cải xanh
• 100g hành tây
• 50g măng đóng hộp
• 50g nấm mỡ đóng hộp
• 50g nấm hương đóng hộp
• 4 bắp non
• 30g mộc nhĩ
• 5 quả ớt Việt Nam đông lạnh
• 5g gừng
• 20g hành lá lớn
• 1,5 muỗng canh tỏi băm
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1 muỗng canh dầu ớt
• 3 muỗng canh dầu hào
• 0,5 muỗng canh Jin-ganjang
• 1,5 muỗng canh đường
• 0,5 muỗng canh Miwon
• 0,5 muỗng cà phê tiêu đen
• 2 muỗng canh hỗn hợp tinh bột
• 0,5 muỗng canh dầu mè

Công thức 🍳