Yukbochae của Lee Hye-jung

Mẹo nấu 💡

• Ngâm nấm hương trong nước ấm với một nhúm đường giúp nấm mềm mà không mất mùi thơm.
• Sử dụng hơi ẩm từ cheongju hoặc rượu nấu ăn thay vì nhiều dầu ngay từ đầu giúp món ăn nhẹ nhàng và thanh vị.
• Minari sẽ bị dai nếu nấu quá lâu, vì vậy hãy cho vào sau khi tắt bếp và đảo nhẹ với nhiệt dư.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn bữa ăn lành mạnh với protein và rau củ được xào thanh đạm.
• ⭐Những ai tìm kiếm món xào kiểu Trung Hoa tinh tế, thanh lịch để đãi khách.