Lee Yeon-bok Palbochae Ramyeon

Công thức hoàn thành món ăn cao cấp theo phong cách palbochae của tiệm mì Trung Hoa chỉ trong 10 phút bằng cách sử dụng mì ramyeon.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức một bữa ăn đặc biệt và cao cấp thay vì mì ramyeon bình thường
  • Những ai muốn giải quyết ngon lành hải sản và rau củ còn sót trong tủ lạnh

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • 1 gói mì ramyeon
  • Một ít thân mực
  • Một ít tôm
  • Một ít ớt chuông
  • 1/2 cái nấm
  • Một ít măng
  • Một ít hành lá
  • 1.5 thìa canh bột năng

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Kênh Lee Yeon-bok để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: 1 gói mì ramyeon, Một ít thân mực, Một ít tôm, Một ít ớt chuông, 1/2 cái nấm, Một ít măng, Một ít hành lá, 1.5 thìa canh bột năng.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Palbochae Ramyeon chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị 1 gói mì ramyeon, Một ít thân mực, Một ít tôm, Một ít ớt chuông, 1/2 cái nấm, Một ít măng, Một ít hành lá, 1.5 thìa canh bột năng.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Palbochae Ramyeon khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Kênh Lee Yeon-bok để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
YouTube

Park Eun-young món Gungchae sốt Lajiao kiểu Trung Hoa

Món ăn kèm ngon miệng kết hợp độ dai của gungchae với sốt lajiao đậm đà, cay nồng theo phong cách Trung Hoa và dầu mè rang tạo nên vị mặn mà, hơi cay hấp dẫn.

10phútDễmón phụ
gungchaesốt lajiaotỏi bămstevia
dễ làmkiểu Trung Hoamón ăn kèm cơm
YouTube

Mì Ramen Mu-pa của Baek Jong-won

Xào hẹ và củ cải với dầu mè cho ra vị ngọt mát, đậm đà, thêm ớt Cheongyang cho vị cay nồng, món ramen giải rượu tuyệt hảo.

10phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì ramenCủ cảiHành láỚt CheongyangDầu mè
siêu dễgiải rượumón mì
YouTube

Mì Ramen Tôm Mực Vị Thanh của Baek Jong-won

Món mì ramen giải rượu theo phong cách Baek Jong-won, tối đa hóa hương vị ngọt mát và đậm đà của tôm mực bằng cách cho tôm mực, tương đậu nành và gói súp vào nước lạnh rồi đun sôi.

10phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì ramenTôm mựcTương đậu nànhHành láỚt Cheongyang
siêu dễgiải rượumón mì
YouTube

Okjubu Hot Bibim Ramyeon

Món mì trộn cay và độc đáo, thêm sốt mayonnaise và lòng đỏ trứng để tăng vị béo ngậy

10phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì ramyeonSốt mayonnaiseTỏiTrứngDầu tía tô
siêu dễmón mìăn khuya
YouTube

Okjubu's Mì Ramen Xốt Tỏi Tôm Hột

Một công thức mì ramen cao cấp, tối đa hóa độ đậm đà với hương vị thơm nức của dầu ớt hành lá và một thìa xốt tôm hột khô

10phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì Ramen CayHành láBột ớtXốt tôm hột khôTrứng
Rất đơn giảnMón mìĐặc sản ngon miệng
YouTube

Công kích thủ sếp mì gói xào cơm

Bí quyết làm món cơm xào đơn giản, thơm ngon với độ giòn xốp tuyệt hảo nhờ sử dụng mì gói vỡ vụn và cơm nguội

10phútDễMì và món ăn vặt Hàn
라면지cơmtrứnghành ládầu mè
siêu dễ이색볶음밥món mì