Gà Bản Địa Hàn Quốc Kimchi Jjim của Aha Bujang
Món gà bản địa Hàn Quốc kimchi jjim cay và đậm đà, được hầm chậm với kimchi già lên men và gia vị để có hương vị sâu lắng, mạnh mẽ.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu kimchi già chưa đủ chua, thêm 3 muỗng canh giấm sẽ tái tạo hương vị sâu lắng đặc trưng của kimchi jjim hầm lâu.
- Gà bản địa Hàn Quốc có thịt dai hơn gà thường, vì vậy cần hầm ít nhất 1 giờ để mềm.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức sâu sắc sự kết hợp cay nồng của gà bản địa Hàn Quốc và kimchi già lên men kỹ.
- Những ai tìm kiếm món jjim thịnh soạn làm món chính để đãi khách hoặc cả gia đình.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Món canh gà kim chi cay
- Sung Si-kyung's Thịt Ba Chỉ Kho Kim Chi
- This Man's Cook Canh Lươn Thịt Ba Chỉ Kim Chi
- Kimchi jjim thịt ba chỉ nguyên tảng của Kim Ho-yoon
- Striker Chef thịt bò hầm kim chi
- Thịt heo kho kim chi kiểu thầy Eonam
- Ttukdak Hyung chuyên gia kim chi mặn hấp
- Kim Jin-soon Thịt Heo Kimchi Jjim
- Kimchi Jjim với Giăm Bông và Cá Ngừ Cay của Aha Bujang
- Cá thu kho kim chi của Kim Jin-soon
