Ttukdak Hyung chuyên gia kim chi mặn hấp
Kim chi mặn nguyên quả và thịt heo dày được hấp mềm trong 30 phút ở lửa nhỏ cùng nước sốt bí truyền, tạo nên món kim chi mặn tan chảy trong miệng.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Món kim chi mặn cần hầm liu riu ít nhất 30 phút mới giúp sợi kim chi mềm mại, dễ kéo dài và có độ dai mềm đúng chuẩn, tạo cảm giác ăn rất đã.
- Dầu mỡ từ thịt thấm đều vào kim chi mặn, khi ăn kèm cơm thì không cần thêm món nào khác – đây chính là món 'cứu tinh' cho bữa cơm nhà.
Phù hợp với
- Người yêu thích kim chi mặn mềm, dễ kéo dài, kết hợp với miếng thịt heo mềm nhừ để thưởng thức trọn vẹn.
- Người muốn chuẩn bị món Hàn Quốc chất lượng cao, trang trọng để phục vụ trong các bữa tiệc hoặc bữa ăn gia đình.
- Người muốn tận dụng tối đa lượng kim chi mặn còn sót lại trong tủ lạnh bằng cách chế biến thành món ngon nhất định.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Canh Kimchi Cũ
- Kimchi jjim thịt ba chỉ nguyên tảng của Kim Ho-yoon
- Ttukdak Hyung chuyên gia kim chi ddu-ru-chi
- Ttukdak Hyung chuyên gia kim chi jjigae
- Eomuk-tang kiểu chuyên nghiệp của Aha Bujang
- Yoon Joomo Kimchi Già Thịt Cổ Heo Hầm Kimchi
- Kim Chi Chín Muối Jjageuli của Yoon Yi-ryeon
- Jung Ho-young's Canh Thịt Ba Chỉ Muối Mặn Cũ
- This Man's Cook Canh Mắm Tươi Cá Cơm
- Kim Dae-seok's Gimbap Kimchi Cũ
