Nguyên liệu chính
thịt đùi gàkim chi cayhành tâyhành lámì udontrứngphô mai mozzarellanước tương loãngxì dầu hàubột ớt đỏnước dùng gà
Solo Cooking God's Món canh gà kim chi cay
Một món hầm ấm nóng mùa đông được làm bằng cách xào kim chi cay trong mỡ từ đùi gà nướng, sau đó nấu cùng mì udon và phô mai để tạo nên vị béo ngậy, ấm áp.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nướng gà kỹ trước để nước và mỡ của gà thấm sâu vào kim chi, tạo nên nước dùng có vị umami đậm đà.
- Có thể thay mì udon bằng các loại mì khác như mì bột năng hay mì ramen tùy theo nguyên liệu sẵn có.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món canh cay nóng để ấm bụng trong ngày lạnh.
- Người muốn thử cảm giác khác biệt bằng cách dùng thịt gà thay vì thịt heo trong món canh kim chi.
- Fan của các món hầm đậm đà nơi phô mai, mì udon và thịt kết hợp trong một bát đầy hấp dẫn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Lẩu Kimchi Thịt Heo của Aha Bujang
- Súp Hầm Thịt Xông Khói Kimchi của Thần Ăn Một Mình
- Lẩu Kim Chi Tổng Thống của Aha Bujang
- Solo Cooking God làm món Kimchi Jeon thịt ba chỉ
- Bánh Kimchi Sợi Dong của Yoon Yi-ryeon
- Sung Si-kyung's Bánh Xèo Kimchi Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng
- Kimchi Jeon của Lee Hye-jung
- Bánh pancake kim chi mực của Kim Dae-seok
- Raymon Kim món bánh pancake thịt ba chỉ kim chi ramen
- This Man's Cook Bánh Pancake Tôm Canned Kim Chi
