Gyeran-mari của Yoon Yi-ryeon
Bí quyết để có món trứng cuộn mềm và ẩm là thái rau củ thật mỏng và cuộn lại khi trứng mới chín khoảng 50% trên lửa nhỏ.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cuộn khi hỗn hợp trứng mới chín khoảng 50% để giữ cho trứng mềm và ẩm.
- Để nguội khoảng 5 phút sau khi nấu giúp việc cắt lát dễ dàng hơn và tạo hình đẹp mắt hơn.
Phù hợp với
- những người đang chuẩn bị các món ăn kèm cho hộp cơm trưa.
- những người muốn làm món trứng cuộn ẩm mềm.
- những người đang thực hành các món ăn kèm cơ bản từ trứng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.