This Man's Cook

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

cơm nhàMón Hànmón phụ
Kênh chính thức: YouTube · This Man's CookYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

This Man's Cook Công thức

Tìm thấy 909 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Cà Chua Hầm Tôm Khô của This Man's Cook

Món jangjorim ngọt thanh và mềm mại, làm từ tôm khô và dầu mè thơm, hầm chậm mà không cần cá để tạo vị umami sâu đậm.

1 giờVừamón phụ
củ cải trắnghành tâytôm khônước tươngnước sốt mực
món ăn khiến cơm ngonmón ăn kèmmón hầm

Công Thức Bánh Kếp Bí Ngòi Giòn Tan Từ This Man's Cook

Bí ngòi thái lát và muối để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn cùng tôm khô xay nhỏ và vụn bánh mì tạo nên độ giòn đậm đà trong công thức bánh kếp bí ngòi này.

25 phútVừamón nhậu
bí ngòitôm khôớt caybột pankovụn bánh mì
độ giòn đặc biệtngày mưađồ uống kèm soju

This Man's Cook Shiitake Xào Tương Đậu Bành

Một món xào cực kỳ hấp dẫn, làm trong vài phút với tương đậu bành cay và dầu hào đậm đà.

10 phútRất dễmón phụ
nấm shiitakehành tâynước tươngdầu hàotương đậu bành
cực kỳ đơn giảnđưa cơmmón ăn kèm

This Man's Cook Baechu Jeon

Bánh kếp cải thảo được làm từ hỗn hợp bột nhẹ thấm đượm nước dùng hải sản, chiên nhẹ trong dầu mè, phần cuống cải được khía để tăng độ mềm và phát huy vị umami đậm đà.

10 phútRất dễmón nhậu
cải thảobột pankonước dùng hải sảndầu mè
đơn giảnđồ ăn vặt buổi tối muộncông thức độc đáo

Công Thức Của This Man's Cook: Canh Kimchi Mực

Một món canh kimchi ngon miệng với nước dùng thanh mát và đậm đà, được làm bằng cách thêm kimchi tươi và mực vào nền nước dùng xương bò.

25 phútDễCanh và món hầm
kimchi tươimựchành tâyớt chuônghành lá
món canhmón ăn kèm cơmcông thức độc đáo

Công Thức Món Japchae Mầm Đậu Nành Từ This Man's Cook

Món japchae giòn tan từ mầm đậu nành được làm bằng cách hầm bột sợi thủy tinh và mầm đậu nành mà không cần thêm nước, chỉ dùng kiểm soát nhiệt độ và thứ tự nấu phù hợp để giữ nguyên độ dai và giòn.

1 giờ 10 phútDễmón phụ
bột sợi thủy tinhmầm đậu nànhhành tâycà rốthành lá
rất đơn giảnmón ăn kèm cơmcay

This Man's Cook Xào thịt ba chỉ và ớt perilla cay nóng

Một món ăn phụ ngon miệng, biến dầu mỡ giàu chất từ thịt ba chỉ dày thành nền savory cho ớt perilla sắc và tỏi nguyên củ, xào cùng nước sốt ngọt mặn khiến món này cực kỳ hấp dẫn khi ăn với cơm.

15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉớt perillatỏinước tươngxì dầu hàu
kẻ giết cơmrất đơn giảnmón ăn no bụng

Cách làm trứng cuộn hành lá của This Man's Cook

Món trứng cuộn sang trọng với lớp vỏ vàng óng và phần nhân bên trong béo ngậy, được làm bằng cách tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng, sau đó nhồi vào hỗn hợp hành lá tươi xanh và vụn cá khô đã tẩm gia vị.

15 phútVừamón phụ
trứnghành lávụn cá khô đã tẩm gia vị
món ăn phụmón ăn phụ cho hộp cơm trưamón đặc biệt

Công Thức Canh Củ Cải Dried Shiitake và Củ Cải Tươi của This Man's Cook

Một món ăn phụ đậm đà, thơm ngon và hơi ngọt, có thể sánh ngang với các món hầm cá nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa nấm shiitake khô và ba loại nước sốt — không cần đến cá.

1 giờDễmón phụ
củ cảinấm shiitake khôhành láhành tâynước tương
ăn kèm cơmmón ăn phụmón ăn gia đình

This Man's Cook Salad Đậu Hũ và Hẹ

Một món ăn phụ đơn giản, chỉ mất 3 phút, được làm bằng cách vắt kiệt nước từ đậu hũ, nghiền nhuyễn rồi trộn với hẹ, rong biển đã tẩm gia vị, sốt cá ngừ và dầu mè perilla để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.

5 phútRất dễmón phụ
đậu hũhẹsốt cá ngừdầu mè perillarong biển
dễ làmmón ăn phụ cho trẻ emthân thiện với chế độ ăn uống

This Man's Cook Xíu Mì Spam

Món xíu mì cay mặn được làm từ bánh mì, trứng, thịt spam, ớt xanh và phô mai, lý tưởng cho bữa ăn nhanh gọn và no bụng.

10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
bánh mìtrứngthịt xông khóiớt cay
rất đơn giảnphong cách đường phốđồ ăn vặt buổi tối muộn

This Man's Cook Mì Ramen Dầu Gochujang Dầu Mè

Một công thức mì ramen sáng tạo, tối ưu hóa vị cay và béo thơm bằng cách thêm dầu gochujang và dầu mè vào cuối cùng.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramenhành látrứngcà rốtbánh gạo
nhanh và dễđồ ăn vặt buổi tối muộnmón canh