This Man's Cook Shiitake Xào Tương Đậu Bành
Một món xào cực kỳ hấp dẫn, làm trong vài phút với tương đậu bành cay và dầu hào đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ngay sau khi cho nấm shiitake vào, nhanh chóng đảo đều mọi hướng để lứa nấm đầu tiên không thấm hết dầu, đảm bảo nấm chín đều.
- Ở giai đoạn cuối, dùng lửa lớn để làm bay hơi nước và xào khô hoàn toàn giúp nước sốt bám chặt vào bề mặt nấm, không bị nhạt.
- Jochang hoặc siro ngô tạo độ bóng cho món ăn; có thể điều chỉnh độ ngọt tùy khẩu vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn một sự thay đổi cay nồng thay vì món nấm xào nước tương thông thường.
- Bất kỳ ai muốn nhanh chóng làm một món ăn kèm ngon miệng chỉ trong 10 phút.
- Người hâm mộ hương vị cay ngọt đậm đà của tương đậu bành kết hợp với vị umami của dầu hào.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Okjubu Kkwarigochu Saesong-i Beoseot Bokkeum
- Công Thức Nấu Ăn Của Người Đàn Ông Này: Món Xào Nấm Hương Cay
- Nấm hương xào của Kim Dae-seok
- Cách nấu của This Man's Cook: Xào nấm shiitake
- Lee Yeon-bok Yangsuchu Saesong-i Beoseot Bokkeum
- Kim Dae-seok món Nấm Oyster Vua và Tôm Giả Hấp Xào
- Solo Cooking God Xào Nấm Hương Với Xốt Gochujang
- Sung Si-kyung's Nấm Đùi Gà Trộn Bột Hạt Tía Tô
- Món nấm đùi gà cay của Okjubu
- Nấm đùi gà kho của Yoon Yi-ryeon
