This Man's Cook

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

cơm nhàMón Hànmón phụ
Kênh chính thức: YouTube · This Man's CookYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

This Man's Cook Công thức

Tìm thấy 909 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Bánh Mì Giấy Gạo Nướng

Một món ăn nướng độc đáo và thanh mát, giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong, sử dụng giấy gạo thay vì bánh mì.

10 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
giấy gạotrứngbắp cảithịt xông khói
rất đơn giảnđồ ăn vặt độc đáogợi ý đồ ăn vặt

This Man's Cook Canh Tuna Gochujang

Một món canh tôm hùm cay nóng với nước dùng cá cơm khô, giúp giảm độ béo của các món ăn ngày lễ.

20 phútDễCanh và món hầm
khoai tâyhành tâybí ngòiớt chuônghành lá
món canhmón ăn kèm cơmgiải rượu

This Man's Cook Xào Cá Chép Vàng

Một món ăn phụ được làm bằng cách trộn những miếng cá chép vàng mềm, ẩm mượt đã ngâm nước và mirin với sốt cay ngọt, tạo nên độ dai mềm đặc trưng.

10 phútRất dễmón phụ
miếng cá chép vànggochujangxì dầu cá thuđường Joseonsiro mận
rất đơn giảnmón ăn phụmón ăn ngày lễ

Cách làm món bánh đậu phụ nhân hạt é thơm ngon của This Man's Cook

Món ăn phụ độc đáo và tinh tế với những miếng đậu phụ vàng giòn, được nhồi đầy lớp nhân hạt é nồng nàn, thơm lừng, lý tưởng cho bữa ăn mùa xuân.

20 phútVừamón phụ
đậu phụ chiênxì dầu nấu chínsiro plumbột ớt đỏdầu mè
món theo mùamón ăn phụdành cho tiệc tùng

This Man's Cook Canh Thịt Ba Chỉ Hành Lá Lớn

Thịt ba chỉ dày được chiên sơ sau khi phủ bột năng để giữ nước, rồi hầm cùng hành lá lớn và nước sốt xì dầu ngọt mặn từ lê nghiền

25 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉhành lá lớnxì dầuđường nâumirin
kẻ hủy diệt cơmdọn tiệc đãi kháchngọt mặn

This Man's Cook Cà Pháo Cá Ngừ Jjagglie

Một món jjagglie cực kỳ hấp dẫn được nấu bằng nước dùng đậm đà với đậu hũ, cá ngừ, thịt xông khói spam và nhiều loại rau củ được nêm gia vị bằng gochujang.

20 phútDễCanh và món hầm
đậu hũspamcá ngừ đóng hộpkhoai tâybí ngòi
jjaggliejjagglie spamjjagglie cá ngừ

This Man's Cook Xào bắp cải và thịt xông khói

Một món xào thơm ngon nổi bật với hương vị đậm đà của tỏi và mỡ thịt xông khói được nấu chậm ở nhiệt độ thấp, xào nhanh các miếng bắp cải và ớt chuông lớn ở nhiệt độ trung bình để tạo nên món ăn giàu umami hấp dẫn.

15 phútRất dễmón phụ
bắp cảithịt xông khóiớt chuôngtỏimirin
nhanh và dễđồ ăn vặtdùng hết đồ thừa

This Man's Cook Tofu Xốt Nước Tương

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, món canh đậu phụ dai ngon được chiên giòn nhẹ với một lớp bột và hầm trong xốt nước tương đậm đà, ngọt mặn, thơm dịu vị gừng.

25 phútDễmón phụ
đậu phụgừngmirinnước tươngsiro ngô
mặn ngọtđộ daimón ăn phù hợp với trẻ em

Cooks của Người Đàn Ông: Gwangjeong Thân Cá Bơn Khô

Thân cá bơn khô được ngâm mềm, phủ bột năng, chiên giòn rồi trộn cùng nước sốt gwangjeong tự làm cay ngọt, tạo nên độ dai hấp dẫn, ngon hơn cả gwangjeong gà.

20 phútVừamón nhậu
thân cá bơn khôbột nănggochujangsốt cà chuasiro ngô
món khai vị độc đáocay ngọtgiòn ngoài mềm trong

Cách xào nấm shiitake khô của This Man's Cook

Một loại nước sốt đặc biệt được làm bằng cách kết hợp doubanjiang và doenjang được đun sôi trước để tối đa hóa vị cay, mặn, umami và độ dai của món xào nấm shiitake khô này.

15 phútDễmón phụ
nấm shiitake khôhành tâydoubanjiangdoenjangxì dầu hàu
ăn kèm cơmcay mặnmón ăn phụ

This Man's Cook Bánh Xèo Tôm Khô Hạt Ép

Một món bánh đơn giản nhưng tinh tế, mang đến độ giòn đậm đà vượt trội, kết hợp bột tôm khô xay mịn với lá é thơm lừng.

15 phútDễmón nhậu
lá éớt chuối xanhgiấmxì dầutôm khô
độ giònđồ ăn vặt buổi tối muộnngày mưa

Công Thức Nấu Súp Hành Nướng Của This Man's Cook

Vòng hành dày được nướng hai mặt đến khi vàng nâu để tối đa hóa độ ngọt, sau đó nấu mềm trong nước sốt ngọt mặn tạo nên món ăn phụ hoàn hảo, ăn cùng cơm rất tuyệt.

15 phútRất dễmón phụ
hànhxì dầuxì dầu hàumirinsiro ngô
rất đơn giảnkẻ hủy diệt cơmdọn dẹp tủ lạnh