This Man's Cook

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

cơm nhàMón Hànmón phụ
Kênh chính thức: YouTube · This Man's CookYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

This Man's Cook Công thức

Tìm thấy 909 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Canh Yukgaejang của This Man's Cook

Một món yukgaejang phong cách nhà hàng được nấu bằng cách hầm thịt bắp và thịt sườn bò cùng nước dùng xương bò, sau đó đun sôi kỹ để tạo vị cay thanh mát với lượng hành lá dồi dào.

1 giờ 40 phútVừaCanh và món hầm
thịt bắp bòthịt sườn bònước dùng xương bòhành látrứng
món ăn kèm cơmmón canhmón chính no bụng

This Man's Cook Bánh Castella Nồi Cơm Điện

Một chiếc bánh Castella mềm mại, ẩm mịn được làm tại nhà chỉ bằng chức năng hấp của nồi cơm điện, không cần lò nướng

1 giờ 5 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
TrứngĐườngBột mì đa dụngSữaMật ong
Không cần lò nướngNướng tại nhàĐồ ăn vặt cho trẻ em

This Man's Cook Canh Sườn Non Cay Nồng

Một món ăn ngon miệng, trong đó sườn non được chần sơ, phủ lớp bột năng để tạo độ giòn, rồi hầm trong nước dùng đậm đà từ tương đậu nành, ớt bột, ớt xanh và một nguyên liệu bí mật – mayonnaise – mang lại vị cay nồng nhưng thịt mềm ngọt.

1 giờVừaThịt và món chính
sườn nonsojudoenjangnước tương tinh khiếtđường vàng
cay ngọtphối hợp với rượu gạogia vị bí mật

This Man's Cook Xào Mực Cay Hương Vị Khói

Một món xào mực cay mang vị đậm đà, thơm khói mà không hề có độ ẩm, sử dụng bột cà ri để tái hiện hương vị cháy khét mạnh mẽ như món ăn nhà hàng.

20 phútVừaThịt và món chính
mựchành tâyớt chuông xanhcà rốthẹ
giết cơmvị cayăn tại nhà

This Man's Cook Dae-pa Jangajji

Một món dae-pa jangajji đơn giản, giòn tan, ngọt chua được làm mà không cần đun nước sốt đậu nành, tăng cường rượu soju để ngăn nấm mốc phát triển

20 phútRất dễmón phụ
hành láớt caynước tương lên mengiấmrượu soju
rất dễmón ăn kèm cơm hộpngọt chua

Cách nấu món Samgyeopsal Bokkeum của This Man's Cook

Món thịt cao cấp biến phần thịt ba chỉ đông lạnh còn thừa thành món xào thơm ngon, giòn rụm với rau củ tươi và nước sốt hàu, loại bỏ hoàn toàn mùi khó chịu.

20 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉhành tâycải thảohành láớt chuông xanh
dọn dẹp tủ lạnhngọt-mặn-ngọt-mặnmón thịt

Công Thức Mu Jangajji của This Man's Cook

Sử dụng đường để hút hết độ ẩm từ củ cải, tạo nên kết cấu chắc và dai, sau đó ủ trong nước tương đã nấu chín và siro mận

6 ngàyDễmón phụ
củ cảinước tương đã nấu chínsiro mận
chắc và daimón ăn kèmbảo quản lâu dài

This Man's Cook Bánh Khoai Tây Phô Mai Nướng Giòn

Món ăn vặt giòn rụm được làm bằng cách trộn khoai tây luộc và trứng với thịt xay và rau củ đã xào, sau đó thêm phô mai mozzarella.

50 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
khoai tâytrứnghành tâyớt xanhcà rốt
đồ ăn vặt cho trẻ emtiệc tại nhàngoài giòn, bên mềm

Cooks của Người Đàn Ông này: Kim chi kiểu Seolleongtang

Một loại kim chi kiểu Seolleongtang giữ độ giòn nhờ sử dụng soju thay vì muối củ cải, đồng thời tạo nên vị nước dùng thanh mát, đậm đà nhờ bột gạo lạnh và đường.

30 phútVừamón phụ
củ cảihành lásojubột ớt đỏtỏi băm
kẻ trộm gạomón ăn kèmkim chi homemade

This Man's Cook Bánh Kếp Lá Tía tô

Một chiếc bánh kếp lá tía tô thơm lừng được làm bằng cách thái nhỏ lá tía tô còn dư và trộn vào nhân, sau đó gấp thành hình tam giác gọn gàng để giữ lại nước thịt đậm đà.

40 phútVừamón nhậu
Thịt bò xayThịt heo xayHành tâyHành láTofu
Ẩm thực lễ hộiĐón tiếp kháchUống soju cùng

This Man's Cook Xiro Gừng Lỏng

Xiro gừng lỏng tự làm, loại bỏ hoàn toàn tinh bột, mang lại vị thanh mát, không đắng, dùng được quanh năm trong nấu nướng và đồ uống.

2 giờ 25 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
GừngĐường
Nước sốt đa năngTự làmĐồ uống mùa đông

This Man's Cook Món Ăn Phụ Của Sumi - Mì Bắp Nướng

Mì bắp nướng kiểu bibimbap ngon miệng, topping với rau lettuce giòn và các loại rau tươi, trộn cùng nước sốt gochujang chua ngọt bí mật

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
lettuceonionred peppergreen onioncucumber
chua ngọtmón đặc sản mùa hèđồ ăn vặt buổi tối