This Man's Cook Xào thịt ba chỉ và ớt perilla cay nóng
Một món ăn phụ ngon miệng, biến dầu mỡ giàu chất từ thịt ba chỉ dày thành nền savory cho ớt perilla sắc và tỏi nguyên củ, xào cùng nước sốt ngọt mặn khiến món này cực kỳ hấp dẫn khi ăn với cơm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bạn có thể dùng các phần thịt heo khác như thăn hoặc vai thay vì thịt ba chỉ.
- Loại bỏ mỡ thừa từ thịt heo đúng cách sẽ giúp món ăn sạch, không bị béo ngậy và có vị đậm đà thỏa mãn.
- Để giữ được độ giòn và màu xanh tươi sáng của ớt perilla, hãy cho vào cuối cùng và xào nhanh tay trên lửa lớn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức sự hòa quyện hài hòa giữa thịt ba chỉ béo ngậy và ớt perilla cay nồng, sắc nét trong món ăn ngọt mặn.
- Người muốn chế biến món ăn phụ thịt ngon miệng bằng nguyên liệu đơn giản, dễ tìm mà không cần công đoạn phức tạp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









