This Man's Cook Công thức

Tìm thấy 909 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Mukjim

Món canh củ cải thơm ngon, đậm vị, không dùng cá, sử dụng mực nhỏ và tảo nâu để tạo độ sâu, nấu cùng nước sốt cay nồng từ siro quả mận và dầu húng quế, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên và thanh mát của củ cải mùa thu.

50 phútDễmón phụ

củ cảimực nhỏtảo nâunước tương lên menmirin

món ăn kèm cơmmón ăn phụmón ăn kèm hộp cơm trưa

This Man's Cook Gochujjim

Một món gochujjim giòn tan và thơm lừng được làm bằng cách thái nhỏ phần đầu quả ớt xanh, trộn vào nhân thịt bò heo đậm đà theo tỷ lệ vàng, tăng cường cả độ giòn lẫn hương vị.

40 phútVừamón nhậu

thịt bò xaythịt heo xayhành tâyhành láđậu phụ

món ăn ngày lễdọn tiệc đãi kháchmón ăn kèm rượu soju

Cách Làm Rau Quế Lên Men Của This Man's Cook

Một phương pháp tiện lợi để bảo quản rau quế lên men trong vòng một năm mà không lo mốc hoặc hư hỏng, sử dụng soju thay vì nước muối đun sôi

30 phútDễmón phụ

lá húng quếsoju

bảo quản lâu dàimón ăn kèmđồ ăn kèm cơm

This Man's Cook Nướng quả bí ngô

Quả bí ngô nướng với họa tiết cắt chéo, xào qua dầu đến khi chuyển màu nâu vàng và dùng kèm sốt mặn mà, giàu hương vị umami

15 phútDễmón phụ

quả bí ngôớt đỏớt xanhhành lá

món theo mùamón ăn nhẹmón ăn phụ

Công Thức Chadol Paga-jang của This Man's Cook

Một món paga-jang thanh mát, cay nồng với hương vị đậm đà từ nước hầm nấm shiitake khô, được bổ sung nhiều hành lá và gia vị bằng sốt hầm phổ biến.

30 phútDễCanh và món hầm

nấm shiitake khôhành lásốt hầm phổ biến

vị caymón canhgiải rượu

This Man's Cook Giấm tỏi đa năng

Giấm tỏi đã lên men với hương quế đậm đà, làm sâu sắc thêm vị cho các món thịt và hầm nấu

1 giờ 40 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

TỏiQuế xaySiro

Nước chấm đa năngTự làm tại nhàBảo quản lâu dài

This Man's Cook Xà lách rau mùi nước ngọt tươi mát

Món ăn nhẹ thanh mát được làm bằng cách trộn nhẹ dưa leo giòn và thân rau mùi thơm trong nước sốt cay ngọt, lý tưởng để kích thích khẩu vị.

15 phútRất dễmón phụ

rau mùidưa leocà rốthành tâyớt chuông xanh

cay ngọtmón nhẹrất đơn giản

This Man's Cook Canh Đậu Nành Thịt Lợn và Hải Sản

Một món canh đậu nành đậm đà, được hầm cùng thịt lợn, tôm, sò điệp và hàu, mang đến hương vị thơm ngon đậm đà với hậu vị tươi mát.

25 phútDễCanh và món hầm

bột nước dùngkombucà rốtcủ cải trắnghành tây

món canhmón ăn kèm cơmmón ăn tiệc

This Man's Cook Cơm Hạt Gạo Cà Phê Xào Phong Cách Trung Hoa

Một bát cơm cà phê xào phong cách Trung Hoa được làm bằng cách phủ cà phê chiên giòn lên trên cơm với thịt heo xay và sốt doubanjiang.

20 phútVừaCơm và món một bát

cà phêhành látỏi bămớt chuông xanhớt chuông đỏ

món một bátphong cách Trung Hoamón thịt

This Man's Cook Yoon's Kitchen Bulgogi Rice

Một món cơm bulgogi đơn giản trong một bát, được làm bằng cách xào thịt bò và rau củ với Xốt Mẹ của Yoon's Kitchen, ăn kèm cơm mà không cần ngâm ướp phức tạp.

15 phútDễCơm và món một bát

thịt bò cắt theo kiểu bulgogixốt mẹ Yoon's Kitchenhành tâycà rốthành lá lớn

Món một bátMón thịtSiêu đơn giản

Công Thức Của This Man's Cook: Món Xào Bí Ngô Tỏi Hành

Bí ngô nướng không dầu trên chảo khô, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên, sau đó trộn nhẹ với bột vừng thơm và nước sốt mực khô cay tạo nên món ăn phụ độc đáo, hấp dẫn khó cưỡng.

15 phútDễmón phụ

bí ngôớt đỏớt chuối xanhhành lárong biển

món độc đáoMón ăn kèm cơm hộpsiêu dễ

This Man's Cook Mì Trộn Củ Cải Khô

Mì trộn với sốt cay ngọt làm nổi bật độ giòn của củ cải khô và nước lê xay

45 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

mì sợi mảnhcủ cải khôrượu nấu ăntương ớt gochujangbột ớt gochugaru

độ giònsiêu đơn giảnmón ngon mùa hè