Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Tìm thấy 65 công thức.

Món thịt heo xào cay kiểu quán ăn bên đường, được nấu không bị thừa nước bằng cách thêm một thìa bột cà ri và sử dụng tỷ lệ gia vị chính xác.

Món miyeokguk bò không xào với dầu mà được ninh trong nước dùng bò, tạo nên món súp trong veo, thanh tao.

Món cơm chiên Spam cực đơn giản, trộn cơm nóng với trứng đánh trước rồi xào đến khi tơi xốp.

Món LA galbi nướng chuẩn phong cách khách sạn mềm mại, mang vị ngọt thanh nhẹ và lớp sốt bóng bẩy, sử dụng tỷ lệ vàng tối ưu giữa si rô tinh bột và nước tương.

Món kimchi jjigae thịt heo được chế biến bằng cách phi mỡ từ thịt cổ heo trong dầu ăn, sau đó xào cùng tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), hành tây và kimchi chua để tạo nên món hầm đậm đà, thanh mát.

Món japchae siêu đơn giản chỉ với một chiếc chảo, trong đó miến được ninh trực tiếp trong nước sốt thay vì luộc riêng, nên miến giữ được độ dai và không bị nhão ngay cả khi đã nguội.

Mì cay trộn kiểu Trung Hoa cao cấp, phủ dầu ớt kiểu Quảng Đông và món xào giòn từ thịt bò woosamgyeop và giá đỗ

Món bulgogi nước tương được làm bằng cách xào thịt đùi sau heo và ớt kkwarigochu trong dầu cho đến khi giòn, mang lại hương vị đậm đà sâu lắng.

Món gà kiểu Zicova này có da đùi gà chiên giòn, sau đó xào với bánh gạo và hành lá lớn trong mỡ gà, rồi rim trong nước sốt cay.

Món đậu phụ kho tương dai và đậm đà, được làm bằng cách áo đậu phụ và nấm bào ngư với bột khoai tây, áp chảo rồi rim trong nước sốt ngọt mặn.

Samgyeop dubu kimchi, nơi đậu phụ chiên vàng và thịt ba chỉ xào trong mỡ của chính nó với kim chi chua hòa quyện hoàn hảo.

Món súp thịt bò và củ cải được xào ở lửa nhỏ với độ ẩm của bột ớt, hoàn thiện với bột gừng và bột ớt cheongyang để tạo vị cay.