Kim Ho-yoon Công thức

Tìm thấy 132 công thức.

Sắp xếp

Risotto Nấm của Kim Ho-yoon

Món risotto được làm bằng cách xào nấm mỡ và nấm bào ngư với bơ, nấu cơm bằng cách thêm nước sôi từ từ, và hoàn thiện với bơ, dầu ô liu, giấm và phô mai Parmesan để có kết cấu kem mịn.

30 phútVừaCơm và món một bát

GạoNấm mỡNấm bào ngưHành tâyBơ

Ẩm thực ÝMón nấmMón một chảo

Mì ống hải sản sốt cà chua của Kim Ho-yoon

Món mì pescatore kiểu Ý với hải sản tươi, cà chua băm nhỏ và nước dùng đậm đà

15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

mì ốngcà chua bitỏimựctôm

bữa ăn thanh lịchdịp đặc biệttiệc tại gia

Bánh hành nghêu của Kim Ho-yoon

Món bánh hành nghêu giòn rụm, tận dụng tối đa kết cấu của hành và thịt nghêu bằng cách trộn bột buchimgaru Hàn Quốc và bột khoai tây theo tỉ lệ 2:1, đồng thời hạn chế lượng nước trong bột.

15 phútDễmón nhậu

hành láthịt nghêuhành tâyớt cheongyangớt kkwarigochu

món nhậu với makgeollisiêu đơn giảnmón nhậu

Món Canh Giải Rượu Hwangtae Cay của Kim Ho-yoon

Món canh giải rượu được làm bằng cách xào khô cá minh thái khô và củ cải với dầu tía tô, sau đó nấu với nước vo gạo, giá đỗ và đậu phụ non để tạo vị cay nồng.

20 phútDễCanh và món hầm

Cá minh thái khôCủ cảiGiá đỗĐậu phụ nonHành lá lớn

CanhGiải rượuNấu ăn tại nhà

Kim Ho-yoon Cơm Trộn Yukhoe Rau Xuân

Món cơm trộn hài hòa với rau xuân, thịt bò sống (yukhoe) và sốt gochujang đặc biệt được tăng hương vị bằng nước cốt chanh và nước ép lê.

20 phútDễCơm và món một bát

Thịt bòMăng hoa hiênRau cần nước (minari)Rau sebal-namulTrứng

Sốt Đa NăngMón Ăn Độc ĐáoMón Ăn Theo Mùa

Mì Ý Dầu Myeongran của Kim Ho-yoon

Món mì Ý một chảo sử dụng sốt mayonnaise và bơ để giúp nhũ hóa dầu, đồng thời tăng vị umami với myeongran (trứng cá minh thái muối) và lá tía tô.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

mì spaghettinimyeongranjeot (trứng cá minh thái muối)lá tía tôtỏi bămpeperoncino

siêu đơn giảnmón một chảoăn khuya

Mì Ý Dầu Bí Ngòi của Kim Ho-yoon

Món mì Ý dầu được làm bằng cách chiên bí ngòi thái mỏng trong dầu ô liu, nhũ hóa với mì, và hoàn thiện với vỏ chanh bào và phô mai Parmesan.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

bí ngòimì spaghettitỏichanhphô mai Parmesan

siêu đơn giảnăn một mìnhdọn tủ lạnh

Mungtigi thịt đùi gọ bò của Kim Ho-yoon

Một món ăn tinh tế từ thịt bò sống với phần thịt đùi gọ bò Hàn Quốc dai ngon, được mổ trong ngày, dùng kèm với sốt gia vị tự làm kiểu Seoul.

10 phútDễmón nhậu

thịt đùi gọ bòtương ớt gochujanglê Hàn Quốctỏidầu mè

sốt đa năngmón ăn đêmmồi nhắm

Đậu phụ kho tương của Kim Ho-yoon

Món đậu phụ kho tương dai và đậm đà, được làm bằng cách áo đậu phụ và nấm bào ngư với bột khoai tây, áp chảo rồi rim trong nước sốt ngọt mặn.

20 phútDễmón phụ

đậu phụ cứng để khonấm bào ngưbột khoai tâyhành lá lớnớt đỏ

tốn cơmsiêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bản

Kim Ho-yoon's Samgyeop Dubu Kimchi

Samgyeop dubu kimchi, nơi đậu phụ chiên vàng và thịt ba chỉ xào trong mỡ của chính nó với kim chi chua hòa quyện hoàn hảo.

20 phútDễmón nhậu

thịt ba chỉkim chi chuađậu phụ cứng để chiênhành lá lớnhành tây

kẻ trộm cơmmón nhậu với sojumón khuya

Món Mì Lạnh Sốt Kem Trứng Cá Minh Thái Của Kim Ho-yoon

Món mì lạnh mùa hè cực kỳ đơn giản với trứng cá minh thái giòn tan, kem mịn màng, cùng hương chanh và lá tía tô thanh mát.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

mì capellinitrứng cá minh thái trắngkem tươilá tía tôsốt mayonnaise

siêu đơn giảnmón ngon mùa hètiệc tại nhà

Mì Ramyun Mala Gamjatang của Kim Ho-yoon

Món mì ramyun giải rượu kết hợp nước dùng Yeol Ramyun với sốt mala, bột hạt tía tô và lá tía tô, tạo nên hương vị cay nồng và đậm đà gợi nhớ đến gamjatang.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn

Yeol Ramyunsốt malabột hạt tía tôlá tía tôtrứng

ramyun giải rượumón khuyaramyun độc đáo