아하부장

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

전문점요리nấu ăn thực tếsốt
Kênh chính thức: YouTube · 아하부장_JOHNCOOKYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

아하부장 Công thức

Tìm thấy 883 công thức.

Sắp xếp

Tteokgalbi của Aha Bujang

Tteokgalbi mềm, mọng nước làm thủ công với tỷ lệ thịt và hành tây 8:2 và gia vị nước tương được đo lường chính xác

25 phútDễThịt và món chính
Thịt bòHành tâyTỏi bămJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)Dầu mè
Siêu đơn giảnKẻ cướp cơmĐãi khách

Canh Rong Biển Bò Hầm 1 Giờ của Aha Bujang

Món miyeokguk đậm đà được hầm từ thịt ức bò và rong biển khô trong 1 giờ để tạo nên nước dùng sâu và giàu vị.

1 giờ 10 phútDễCanh và món hầm
thịt ức bòrong biển khôtỏi bămxì dầu nấu canhbột dashida bò
món nước dùngnấu ăn gia đìnhgiải rượu

Eomuk-tang đặc biệt của Aha Bujang

Món eomuk-tang với nước dùng thanh mát và đậm đà, giống như ở các quán ăn đường phố chuyên nghiệp, được chế biến bằng cách thêm gia vị đậm đà vào nước dùng tảo bẹ và rau củ.

25 phútRất dễCanh và món hầm
Chả cá Hàn Quốc (eomuk)tảo bẹ khô (dashima)củ cảihành tâyhành đại Hàn Quốc (daepa)
món súpsiêu đơn giảnmón ăn đêm

Seolleongtang của Aha Bujang

Công thức seolleongtang đậm đà kiểu nhà hàng, nước dùng xương bò được hầm cho đến khi đông đặc như thạch.

6 giờKhóCanh và món hầm
xương ống bòthịt ức bòhành lá lớnmì somyeonJin-ganjang
món ăn tốt cho sức khỏenấu ăn tại nhàmón súp

Súp Bánh Gạo Mandu Xương Bò và Thịt Ức của Aha Bujang

Món súp bánh gạo mandu xương bò và thịt ức kiểu nhà hàng với hương vị đậm đà, được làm bằng cách pha nước dùng thịt ức và nước dùng xương bò theo tỷ lệ 1:1

1 giờ 10 phútDễCanh và món hầm
bánh gạo tteokgukmandu đông lạnhthịt ức bònước dùng xương bòtrứng
món ngày lễmón súpmón bồi bổ

Tteokbokki Bột Đỏ Thần Kỳ của Aha Bujang

Món tteokbokki nước dùng gây nghiện được làm bằng cách trộn sẵn một loại bột đỏ đa năng đang chờ cấp bằng sáng chế và nấu với nước cùng bánh gạo.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo lúa mìchả cá Hàn Quốc hình vuông (eomuk)mì jjolmyeongochugarubột ớt cheongyang
siêu đơn giảnsốt đa năngăn khuya

Gà Sốt Mật Ong Xì Dầu của Aha Bujang

Gà rán giòn bên ngoài, ẩm mọng bên trong, được trộn với sốt ngọt mặn đặc biệt làm từ mật ong, Jin-ganjang và nước cốt chanh.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt gàbột chiên gàtỏi bămJin-ganjangmật ong
món nhậumón ăn vặt cho trẻmón thịt

Yukgaejang Ramyun của Aha Bujang

Mì ramyun cay với nước dùng yukgaejang đậm đà, được làm bằng cách xào hành lá lớn với dầu ớt, doenjang và gói gia vị ramyun.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
ramyunthịt heohành lá lớngiá đỗcải thảo
vị caymón nướcgiải rượu

Tteokbokki Kiểu Hàng Rong của Aha Bujang

Món tteokbokki bánh gạo lúa mì kiểu hàng rong pojangmacha hoài niệm với sốt đặc, ngọt-mặn umami nhờ si-rô tinh bột và tương cà.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo lúa mìchả cá Hàn Quốc (eomuk) hình vuônghành lá lớngochujangsi-rô tinh bột
Tự làmMón mìĂn khuya

Tonkatsu nạc vai heo của Aha Bujang

Thịt nạc vai heo chiên giòn rụm, dai ngon, dùng kèm với sốt kiểu Tây hoài cổ được làm từ nước dùng rau củ và súp kem.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt nạc vai heohành tâycà rốtsữanước tương đa dụng Hàn Quốc Jin-ganjang
ngoài giòn trong ẩmmón ăn độc đáomón thịt

Snowflake Garlic Pan-Fried Dumplings của Aha Bujang

Bánh há cảo chiên nhân thịt thăn heo và rau củ muối, đổ nước bột để tạo lớp vỏ giòn như bánh quy, bên trong ẩm mọng — bánh há cảo chiên tuyết hoa.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt thăn heovỏ bánh há cảocải thảohành tâyhành lá lớn
giòn bên ngoài, ẩm bên trongăn khuyatự làm

Andong Jjimdak của Aha Bujang

Andong jjimdak kiểu nhà hàng với hương vị cay đậm đà từ nước dùng nấm hương khô và ớt khô

45 phútVừaThịt và món chính
thịt gàmiến dongnấm hương khôkhoai tâycà rốt
kẻ cướp cơmđãi kháchmón thịt