아하부장

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

전문점요리nấu ăn thực tếsốt
Kênh chính thức: YouTube · 아하부장_JOHNCOOKYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

아하부장 Công thức

Tìm thấy 883 công thức.

Sắp xếp

Beef Ugeoji Haejangguk của Aha Bujang

Món ugeoji haejangguk kiểu nhà hàng với ugeoji mềm trong nước dùng bò đậm đà cùng vị đậu tương lên men sâu sắc

1 giờ 40 phútVừaCanh và món hầm
thịt bò nấu canhugeojihành lá lớntỏi bămdoenjang
món canhgiải rượumón thịt

Clam Doenjang Jjageuli của Aha Bujang

Món jjageuli (canh sôi sùng sục) đậu tương lên men nhanh 5 phút, tăng hương vị tươi mát từ nghêu, nấm hương khô và nước mắm cá cơm lên men.

10 phútRất dễCanh và món hầm
nghêuđậu phụhành tâyhành lá lớn Hàn Quốchẹ
món canhbữa cơm gia đìnhkẻ cướp cơm

Mì ramyun gia vị bí mật của Aha Bujang

Mì ramyun nấu kiểu quán ăn vặt với gia vị bột bí mật pha chế riêng, kèm bánh gạo, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và há cảo.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyunhá cảobánh gạo lúa mìchả cá Hàn Quốc (eomuk)hành lá lớn
món súpăn khuyacông thức từ cửa hàng tiện lợi

Eomuk-tang Kiểu Hàng Rong của Aha Bujang

Món eomuk-tang cay kiểu hàng rong với nước dùng thanh mát từ đầu tôm và rễ hành lá lớn, đậm đà thêm với chiết xuất cá ngừ và xì dầu nấu canh.

30 phútDễCanh và món hầm
eomuk (chả cá Hàn Quốc)củ cảinấm hương khôdashima (tảo bẹ khô)ớt cheongyang
vị caymón canhmón nhậu

Mì Somyeon Trộn Đậm Đà của Aha Bujang

Món mì somyeon trộn siêu đơn giản với vị umami đậm đà, béo ngậy quyện trong miệng nhờ thêm sốt tonkatsu và mayonnaise.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì somyeon (mì sợi nhỏ)dưa chuộttrứnggochujang (tương ớt Hàn Quốc)gochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
siêu đơn giảnmón ngon mùa hèăn khuya

Mì Ý Kiểu Hàn Quốc Aglio e Olio của Aha Bujang

Mì Ý aglio e olio kiểu Hàn Quốc sử dụng dầu ăn thông thường, tỏi và một chút Miwon để tăng vị umami đậm đà.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì Ýtỏicà chua binấm mỡớt peperoncino
siêu đơn giảnbữa ăn một tôăn khuya

Kkakdugi Cải Thảo Có Nước của Aha Bujang

Một loại kimchi đặc biệt làm từ cải thảo muối và củ cải, kết hợp với nước ngọt có ga vị chanh (không cồn) ngọt và gia vị, có thể múc nước dùng mặn mà, thanh mát.

1 giờ 40 phútVừamón phụ
cải thảocủ cảihành lágừng bămtỏi băm
kẻ cướp cơmmón nướcbữa cơm nhà

Canh Giá Đậu Nành Cay của Aha Bujang

Món canh giá đậu nành với nước dùng thanh mát và cay nồng chỉ trong 5 phút nhờ kết hợp bột cá cơm với hai loại bột ớt, tái hiện hương vị nhà hàng.

10 phútRất dễCanh và món hầm
giá đậu nànhtỏibột ớtbột ớt Việt Nambột cá cơm dashida
siêu đơn giảnmón canhgiải rượu

Sujebi Nghêu và Hải Sản Đặc Biệt của Aha Bujang

Món sujebi nghêu đặc biệt được nấu bằng cách hầm nghêu, trai khô và bột nêm tự làm trong nước dùng hải sản tự chế.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bột sujebinghêutrai khôtômhành lá lớn
món súpchiêu đãi kháchgiải rượu

Gukbap Thịt Bắp Bò Hàn Quốc của Aha Bujang

Món gukbap kiểu nhà hàng với thịt bắp bò Hàn Quốc mềm được nấu trong nồi áp suất và hoàn thiện với vị cay sâu từ dầu ớt tự làm

1 giờVừaCanh và món hầm
Thịt bắp bò Hàn QuốcHành lá lớnHành tâyTỏiGừng
món canhvị caygiải rượu

Omurice của Aha Bujang

Omurice làm từ cơm rang sốt cà chua và tương ớt sriracha, phủ một lớp trứng mềm ẩm được nấu với sữa để có bề mặt mịn.

15 phútDễCơm và món một bát
Xúc xích ViennaTương cà chuaTương ớt srirachaTrứngSữa
siêu đơn giảnbữa ăn một tôbữa sáng muộn

aglio e olio của Aha Bujang

Món mỳ Ý sốt dầu ô liu thanh khiết với tỏi thái lát mỏng được rang vàng trong dầu ô liu để tạo hương thơm, thêm phô mai Parmigiano để tăng vị umami đậm đà.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mỳ spaghettitỏidầu ô liuớt peperoncinomùi tây Ý
siêu đơn giảntiệc tại nhàmón mỳ