Gà Sốt Mật Ong Xì Dầu của Aha Bujang
Gà rán giòn bên ngoài, ẩm mọng bên trong, được trộn với sốt ngọt mặn đặc biệt làm từ mật ong, Jin-ganjang và nước cốt chanh.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Với những miếng dày như đùi gà, sau lần chiên đầu, rạch một đường nhỏ gần xương, để nguội một chút rồi chiên lại để đảm bảo bên trong chín hoàn toàn.
- Sau khi thêm mật ong vào sốt, không đun lâu; tắt bếp ngay để giữ độ ẩm mà không bị cứng.
- Thêm nước cốt chanh vào cuối cùng mang lại hương vị thanh mát, sảng khoái sau vị ngọt mặn.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái tạo hương vị gà thương hiệu nổi tiếng tại nhà.
- Những ai yêu thích gà sốt xì dầu với sự cân bằng ngọt mặn tuyệt vời.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.