Canh và món hầm
Canh, món hầm và món nước ấm
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Canh và món hầm Công thức
Tìm thấy 1.260 công thức.
Galchi-guk của Yoon Yi-ryeon
Món canh galchi-guk cay và thanh mát được làm từ cá hố non tươi, củ cải, khoai tây, bí xanh và nấm đùi gà hầm trong nước gạo
Auk-guk của Yoon Yi-ryeon
Món auk-guk ấm áp được nấu bằng cách ninh tôm khô và bột gạo bùi bùi trong nước dùng đậm đà từ doenjang
yeoreummu dongchimi của Yoon Yi-ryeon
Món nabak dongchimi mùa hè thanh mát, được làm từ củ cải muối giòn, chan nước dùng trong mát pha nước ép lê và củ cải.
Eomuk-tang của Yoon Yi-ryeon
Món canh chả cá kiểu pojangmacha được ninh trong nước dùng đậm đà, cay nồng làm từ cá cơm khô, dipori và ớt Việt Nam, ăn kèm với chả cá xiên.
Kongnamul Naengguk của Yoon Yi-ryeon
Món canh đậu nành lạnh thanh mát, mang lại hương vị đậm đà bằng cách nấu giá từ đầu và giữ được độ giòn.
Canh Cơm Giá Đỗ của Aha Bujang
Món canh cơm kiểu nhà hàng với nước dùng ngọt từ mực và giá đỗ, đậm đà hơn nhờ túi dipori và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), trên cùng là giá đỗ trộn gia vị.
Canh doenjang rau đông quỳ và nghêu của Aha Bujang
Món canh doenjang đậm đà và thanh mát được nấu bằng cách ninh thịt nghêu, khoai tây cắt lát dày và rau đông quỳ trong nước dùng tương đậu đậm đà.
Súp Sườn Bò của Aha Bujang
Súp sườn bò kiểu nhà hàng với nước dùng trong, đậm đà nhờ loại bỏ máu kỹ lưỡng và hầm lâu.
Canh Giải Rượu Cá Minh Thái Khô (Hwangtae Haejangguk) của Aha Bujang
Món canh giải rượu cá minh thái khô đậm đà, nhanh chóng tạo vị sâu với củ cải bào sợi và thêm béo ngậy nhờ bột hạt tía tô và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).
Súp Sườn Heo của Aha Bujang
Một món nước dùng đậm đà nhưng trong, với sườn heo dai mềm, dùng kèm nước tương cay đặc biệt trong nồi đất.
Yookgaejang Thịt Bò Cay của Aha Bujang
Món yukgaejang kiểu nhà hàng với nước dùng thịt bò và củ cải đậm đà, dadagi cay đa năng, miến và trứng.
Đậu tương hầm kiểu Ttosuni với rau tề của Aha Bujang
Món đậu tương hầm thơm lừng được nấu với nước dùng bò và rau củ đậm đà, thêm rau tề và ớt cheongyang