Canh và món hầm
Canh, món hầm và món nước ấm
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Canh và món hầm Công thức
Tìm thấy 1.260 công thức.
Súp Mussels Thanh mát của Thần Nấu Ăn Một Mình
Một món súp mussels siêu đơn giản với hương vị đậm đà, sâu sắc, không cần dùng nước hầm riêng—chỉ sử dụng sốt cá cơm khô và nước dùng gà, sau đó tăng thêm vị tươi ngon nhờ mussels tươi.
Mul Dakgalbi của Seungwoo Appa
Một món Mul Dakgalbi kiểu Yeongwol, nơi thịt gà được nướng không dầu để giữ trọn hương vị, sau đó thêm kim chi và nước hầm xương bò để nấu thành món súp nóng hổi như cơm chan canh.
Solo Cooking God món Mì Tôm Cay Nóng
Vào những ngày mưa hoặc khi bạn thèm một nồi nước dùng cay nóng, món mì tôm jeongol giàu vị này có thể hoàn thành nhanh chóng chỉ với bánh bao đông lạnh.
Súp cua nấm kim châm giòn tan theo phong cách Seungwoo Appa
Món súp với phần súp cua mềm mịn kết hợp cùng cơm cháy giòn tan, tối đa hóa hương vị thơm ngon và kết cấu đa dạng.
Jung Ho-young's Budae Jjigae
Món budae jjigae kiểu chuyên nghiệp với hương vị sâu đậm, được nâng tầm bởi thịt ham xào và nước dùng galbitang mua sẵn
Súp Cháo Hàu của Jung Ho-young
Một món súp kiểu Mỹ đậm đà, thơm ngon được làm từ bột súp kem Otsuka và hàu tươi
Jung Ho-young's Canh Gochujang
Một món canh cay nóng được nấu từ thịt heo và rau củ với lượng lớn, ninh trong 15 phút cùng hương vị đậm đà từ nước tương và gia vị gochujang.
Jung Ho-young's Canh Yutgaejang Hải Sản
Một món mì theo phong cách Trung Hoa, với lớp mì ramen chiên giòn được phủ lên trên bởi hỗn hợp hải sản và rau củ, rồi đổ đầy nước dùng yutgaejang đặc, đậm đà.
Jung Ho-young's Kẹo Cuộn Khoai Lang
Khoai lang thái mỏng cuộn tròn và cố định bằng tăm, chiên giòn trong dầu, sau đó trộn đều với siro đường tan chảy để tạo ra món kẹo độc đáo không dính tay
Jung Ho-young's Sườn heo xào đậu nành Nhật Bản
Thịt ba chỉ thái mỏng xào cùng củ cải gừng, konjac và cà rốt, được tăng hương vị umami nhờ nước dùng katsuobushi và tương đậu nành — món súp tương đậu nành kiểu Nhật (tonjiru) ấm nóng này rất lý tưởng cho những ngày trời lạnh.
Oh Se-deuk's Canh Lươn Thịt Heo Saeujeot
Một món canh cay thanh mát và đậm vị, được nấu bằng thịt heo ninh trong nước dùng tảo bẹ sạch mà không cần gochujang, chỉ dùng saeujeot để tạo vị cay tinh tế, thanh khiết.
Hwang Jin-sun's Ggadatang kiểu Trung Hoa
Một món súp sujebi theo phong cách Trung Hoa được làm bằng cách nhỏ từng giọt nước vào bột mì để tạo thành những viên bột nhỏ (ggada), nấu cùng nhiều loại hải sản mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon.