Nguyên liệu chính 🥩
hàu tươibánh gạo jjigaesốt cá cơm khônước dùng gàtrứnghành láhàu
Solo Cooking God's Món Jjigae Hàu Sạch
Một món jjigae hàu siêu đơn giản với hương vị đậm đà, sâu sắc, không cần dùng nước hầm riêng—chỉ sử dụng sốt cá cơm khô và nước dùng gà, sau đó tăng thêm hàu tươi để tạo vị thanh mát.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những người muốn có bữa ăn nhanh, thỏa mãn mà không cần dành thời gian nấu nước hầm trong buổi sáng bận rộn
- ⭐ Những ai yêu thích món jjigae mịn màng, thanh mát, nhẹ nhàng với mùi hàu tinh tế
- ⭐ Người nội trợ muốn tận dụng hàu tươi theo mùa để chế biến món ăn bổ dưỡng, không quá nặng mùi
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- hàu tươi
- bánh gạo jjigae
- sốt cá cơm khô
- nước dùng gà
- trứng
- hành lá
- hàu
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: hàu tươi, bánh gạo jjigae, sốt cá cơm khô, nước dùng gà, trứng, hành lá, hàu.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Món Jjigae Hàu Sạch chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị hàu tươi, bánh gạo jjigae, sốt cá cơm khô, nước dùng gà, trứng, hành lá, hàu.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Món Jjigae Hàu Sạch khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Sửu Cốp Nấu Ăn Một Mình's Mì Kalguksu Tôm Hến Tươi Ngon Giòn
Rau củ xào dậy vị umami, kết hợp cùng tôm hến tươi sống trong mì kalguksu khô nước cá cơm nhanh để tạo thành món mì với nước dùng trong trẻo, thanh mát.
tôm hến tươimì kalguksu khô nước cá cơmhành tâytỏixì dầu cao cấp
món nướcrất đơn giảnmón mì
Solo Cooking God Món Mì Ngâm Kim Chi Thanh Lọc
Món mì thanh mát với nước dùng ramen lạnh được tẩm vị bằng nước giấm kim chi chua ngọt và topping kim chi xay dầu mè thơm lừng, giúp làm dịu cơ thể từ bên trong.
mì mỏngnước dùng mì ăn liền lạnhnước hầm gàgiấmkim chi
đặc sản mùa hèchua ngọt thanh mátrất đơn giản
Kang Leo Nhà Hàng Mực Biển Đục Nước
Một món mực biển jjigae cao cấp với độ sánh đặc như mây, được tạo nên từ nước dùng tươi từ mực biển làm nền giàu dinh dưỡng, topping bằng hỗn hợp bột ngô và lòng trắng trứng đánh bông mềm mại, mang lại cảm giác tan chảy nhẹ nhàng trong miệng.
mực tươibánh gạotrứngbột ngôdầu ớt
món mựcmón nước dùngđặc sản mùa đông
Yeo Kyung-ok's Mì Jjamppong Sò Hạt Cay Giòn
Một món mì jjamppong cay nồng và thanh mát được làm bằng cách xào sò tươi cùng cải thảo ngọt để tạo nên nước dùng đậm đà, thơm ngon
sò điệpcải thảohành tâytỏigừng
vị thanh taocay nồnggiải rượu
Jung Ji-sun's Món canh tteokguk bò
Món canh tteokguk bò thanh đạm và đậm vị của đầu bếp Jung Ji-sun, trong đó thịt được xào sơ để tăng hương vị thơm ngon, và một chút đường giúp làm sâu sắc thêm vị món ăn.
bánh gạo tteokgukthịt bòhành látỏitrứng
món ăn ngày lễmón ăn năm mớimón canh
Okjubu's Hwajeo Japchae
Một món canh đặc biệt kết hợp mùi thơm tươi mát của hwa-jeo theo mùa với vị umami đậm đà từ nước sốt cua đỏ, được nâng tầm bởi nước dùng đậu nành thơm ngon.
japchaehwa-jeonước dùng cá cơm khôtương đậu nànhgochujang
냉이요리món theo mùamón nước