Canh và món hầm
Canh, món hầm và món nước ấm
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Canh và món hầm Công thức
Tìm thấy 1.260 công thức.
Sung Si-kyung's Súp Cà Chua
Món súp cà chua đậm đà hương vị được làm bằng cách rang cà chua, hành tây và tỏi trong lò nướng, sau đó xay nhuyễn và nấu sôi.
Clam Soup của Yoon Yi-ryeon
Món canh ngao tối đa hóa vị nước dùng thanh mát và trong, chú trọng chi tiết khâu ngâm rửa và canh thời gian nấu.
Canh Cải Thảo Siraegi của Yoon Yi-ryeon
Món canh cải thảo siraegi ăn liền được làm bằng cách trộn cải thảo mùa đông đã chần với doenjang, nấm hương, bột cá cơm hải sản và các gia vị khác, chia thành từng phần và đông lạnh, sau đó nấu trong nước dùng chỉ 3 phút.
Súp Xương Heo Kim Chi Lâu Năm của Yoon Yi-ryeon
Món súp xương heo thanh mát và cay, nấu với xương sống heo, kim chi lâu năm và nước dùng cá cơm - dashima
Canh Giá Đỗ Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món canh giá đỗ kimchi thanh mát giúp an dịu dạ dày sau kỳ nghỉ lễ. Được nấu từ kimchi lâu ngày, giá đỗ, cùng các loại chả cá và giăm bông, món canh đậm đà và cay nồng này được ninh như budae jjigae.
Saengtae Jiritang của Yoon Yi-ryeon
Món canh trong, thanh mát làm nổi bật vị sạch tự nhiên của cá minh thái tươi, được nấu trong nước dùng làm từ dipori và rễ hành lá lớn.
Súp Mực Củ Cải của Aha Bujang
Món súp nâng cao độ đậm đà của nước dùng với một chút nước mắm cá cơm lên men và gừng băm, đồng thời thêm hương vị tươi mát bằng cách ninh củ cải và bí xanh cùng nhau.
Dongtae Altang của Aha Bujang
Món canh trứng cá minh thái đông lạnh kiểu nhà hàng, cay tươi mát với nước mắm cá cát và bột ớt, không dùng tương.
Gà Nguyên Con Gomtang của Aha Bujang
Nước dùng gà trong, đậm đà vị cải thảo và củ cải, kèm sốt đặc biệt cay nghiện
Sour Kimchi Budae Jjigae của Aha Bujang
Món budae jjigae kiểu nhà hàng nổi tiếng với nhiều loại xúc xích và giăm bông, được làm cay với tỏi băm, ớt bột Hàn Quốc và kim chi chua
Súp Xương Bò Seolleongtang của Aha Bujang
Nước dùng trắng đục, đậm đà được ninh từ chân bò, đuôi bò và xương ống bò trong hơn 3 tiếng, theo phong cách nhà hàng truyền thống 30 năm.
Ttukdak Hyung's Gà Hầm Cay
Món hầm gà đậm đà, cay nồng được làm bằng cách hầm gà muối cùng khoai tây và cà rốt trong nước dùng nền ớt đỏ và xì dầu.