Món hầm gà đậm đà, cay nồng được làm bằng cách hầm gà muối cùng khoai tây và cà rốt trong nước dùng nền ớt đỏ và xì dầu.

Luộc sơ gà trong vài phút, rồi hầm mạnh trong 15 phút để thấm sâu vị nước dùng — công thức dễ làm này mang đến món hầm gà ngon miệng, đậm đà, lý tưởng cho người nấu một mình.