món phụ

Món phụ, rau trộn, món kho và kimchi

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

món phụ Công thức

Tìm thấy 2.303 công thức.

Sắp xếp

Kim Chi Nước Lá Đậu Nành của Yoon Yi-ryeon

Món ngon mùa hè, kim chi nước lá đậu nành là một loại kim chi nước thanh mát với hương thơm đặc biệt hấp dẫn, được làm bằng cách muối lá đậu nành non và nêm với nước dùng bột mì, nước mắm cá cơm lên men, chiết xuất mận xanh, soju, tỏi và gừng.

30 phútVừamón phụ
lá đậu nànhhành tâyớt cay Hàn Quốcớt đỏbột mì
món ngon mùa hèmón ăn kèmmón truyền thống

Oiji của Yoon Yi-ryeon

Đây là món oiji ngọt, chua và không quá mặn. Công thức làm số lượng lớn cho 50 quả dưa chuột, đậm đà và thơm ngon nhờ nhiều siro tinh bột.

5 ngàyVừamón phụ
dưa chuộtmuối biểnsiro tinh bộtgiấmrượu soju
món ăn kèmsố lượng lớnmón ăn truyền thống

Dallae Muchim của Yoon Yi-ryeon

Món muchim mùa xuân thanh mát, kết hợp hẹ dại thơm và dưa chuột trong nước sốt chua ngọt.

10 phútRất dễmón phụ
dưa chuột trắnghẹ dại (dallae)hành tâyJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)muối tẩm gia vị
siêu đơn giảnrau xanh mùa xuânmón phụ cơ bản

Mực Ống Muối của Yoon Yi-ryeon

Món mực ống muối theo mùa xuân. Được nêm nếm không quá mặn cũng không quá ngọt, giúp bạn thưởng thức hương vị tự nhiên của mực ống.

30 phútVừamón phụ
mực ốnghành láớt cay Hàn Quốcnước mắm cơm muốitỏi băm
món phụ cơ bảnnấu ăn theo mùabữa cơm nhà

Xào rau củ cải trắng với doenjang của Yoon Yi-ryeon

Món ăn mặn mà làm từ rau củ cải trắng đã luộc, trộn đều với gia vị doenjang, xào cùng hàu hoặc thịt lợn, và hoàn thiện bằng bột hạt vừng perilla.

1 giờVừamón phụ
rau củ cải trắng đã luộchành tâyớt đỏớt cay Hàn Quốcthịt hàu
món ăn phụmón ăn gia đìnhthực phẩm lành mạnh

Baek Jong-won món nấm shiitake cay nóng nướng

Món nấm shiitake nướng dai giòn với sốt cay nóng vàng son từ xì dầu và ớt hiểm

15 phútDễmón phụ
nấm shiitakeớt đỏ bộtxì dầurượu nấu ăntương ớt
món ăn kèm caymón phụ làm sẵnsiêu dễ

Okjubu's Món salad cá cơm khô và hành tây

Món ăn ngon miệng được làm bằng cách xào cá cơm khô lấy từ tủ đông đến khi giòn, rồi trộn cùng hành tây tươi và hành lá trong nước sốt cay mặn đậm đà.

10 phútDễmón phụ
cá cơm khôhành tâyhành lábột ớt đỏnước tương
món phụ làm sẵnsiêu dễmón cá cơm

Okjubu's Rau Chân Vịt Seomcho Trộn

Món seomcho muchim mùa đông với hương vị đậm đà từ doenjang và nước mắm cá cơm lên men

15 phútDễmón phụ
rau chân vịt seomchohành baro Hàn Quốcnước mắm cá cơm lên mendoenjangtỏi
rau chân vịt namulmón phụ cơ bảnnấu ăn theo mùa

Món Khoai Tây Aligo của Seungwoo Appa

Món khoai tây kiểu Pháp mềm mịn như nhung và kéo sợi như phô mai, được nghiền nhuyễn cùng với phô mai.

30 phútVừamón phụ
Khoai tâyPhô mai GruyèrePhô mai MozzarellaKem tươi
Món lạBéo ngậyTiệc tại gia

Oh Se-deuk's Xào Cá Bông Cà Chua Tứ Xuyên

Một biến tấu kiểu Tứ Xuyên của món ăn phụ, với bánh cá dày và nấm hương xào trong dầu ớt cay nóng, phủ lớp sốt hàu đậm đà, thơm ngon.

15 phútDễmón phụ
bánh cánấm hươnghành lá lớnớt xanhớt đỏ
món ăn phụphong cách Trung Hoamón độc đáo

Bí Mật Trứng Bông Sương Shin Dong-min

Món trứng bông sương mịn màng, xốp nhẹ được làm từ tỷ lệ vàng giữa trứng và nước, tạo nên kết cấu mềm mại hoàn hảo.

10 phútDễmón phụ
Trứng
Trứng Bông Sương BomMón Ăn Phụ Đơn Giản Tuyệt ĐốiKết Cấu Mịn Màng

Dưa Tỏi Đỏ Kim Dae-seok

Một món dưa trái cây độc đáo với hương thơm sâu lắng, quyến rũ từ gia vị ngâm, nồng nàn chua thanh mát mỗi miếng ăn.

15 phútRất dễmón phụ
tangerineđường vànggiấmgia vị ngâmmuối
chua ngọtmón trái câyrất đơn giản