Dưa Tỏi Đỏ Kim Dae-seok

Một món dưa trái cây độc đáo với hương thơm sâu lắng, quyến rũ từ gia vị ngâm, nồng nàn chua thanh mát mỗi miếng ăn.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Giấm sẽ mất đi vị chua đặc trưng và sự tươi mát nếu bị đun sôi, vì vậy rất quan trọng phải cho giấm vào sau khi tắt bếp, cùng với soju.
  • Chỉ dùng lượng soju theo khuyến nghị; bảo quản dưa hoàn chỉnh trong hũ kín và kiểm tra tình trạng trước khi dùng.
  • Các sợi trắng trên vỏ tangerine có thể gây đắng, nên cần loại bỏ kỹ – điều này giúp bạn tận hưởng trọn vẹn vị ngọt tự nhiên và thanh mát của quả.

Phù hợp với

  • Những ai đang tìm kiếm món ăn phụ homemade mát lành để làm sạch miệng sau các bữa ăn nhiều dầu mỡ hoặc đồ Trung Hoa.
  • Người muốn tái chế tangerine thừa thành món dưa độc đáo.
  • Bất kỳ ai quan tâm đến công thức dưa siêu đơn giản, chỉ cần đun nhẹ nước muối ngọt mà không cần bước phức tạp nào khác.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Dưa bắp cải của Kim Dae-seok20 phútRất dễmón phụ
  2. Khoai Lang Ngâm Tương của Lee Hye-jung15 phútRất dễmón phụ
  3. Dưa Hành Tây Tím của Yoon Yi-ryeon20 phútRất dễmón phụ
  4. Yeo Kyung-ok's Dưa leo ngâm theo phong cách Tứ Xuyên5 phútRất dễmón phụ
  5. Dưa chuột ngâm wasabi của Yoon Yi-ryeon5 phútRất dễmón phụ
  6. Dưa cải dưa leo của Kim Dae-seok40 phútDễmón phụ
  7. Jung Ho-young's Mupickle Nhà Hàng35 phútDễmón phụ
  8. Dưa cải củ cam yuzu của Jung Ho-young2 giờ 20 phútDễmón phụ
  9. Ttukdak Hyung's Dưa cải củ cà rốt15 phútRất dễmón phụ
  10. Striker Chef's Dưa Chua Hành Tỏi Xanh15 phútDễmón phụ