món phụ

Món phụ, rau trộn, món kho và kimchi

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

món phụ Công thức

Tìm thấy 2.303 công thức.

Sắp xếp

Geotjeori rau cải dầu của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn mùa xuân tràn ngập hương thơm của mùa lễ hội, món geotjeori rau cải dầu này được trộn nhẹ nhàng trong sốt chua ngọt, là món ăn kèm hoàn hảo cho thịt heo nướng.

15 phútDễmón phụ
rau cải dầuhành láớt xanhớt đỏcà rốt
rau mùa xuânchua ngọtmón ăn kèm thịt

Yuchae-namul (Namul cải dầu) của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn kèm rau xuân thanh đạm và dịu nhẹ được làm bằng cách thêm ớt Cheongyang và các gia vị vào rau cải dầu đã chần mềm.

10 phútRất dễmón phụ
rau cải dầuớt Cheongyangmuối gia vịsiro maesildầu mè
rau xuânmón ăn kèm siêu đơn giảnhương vị thanh nhẹ

Nộm củ cải và bắp cải xuân của Yoon Yi-ryeon

Món nộm củ cải thanh mát được làm bằng cách trộn củ cải giòn và bắp cải xuân với nước sốt chua ngọt.

15 phútDễmón phụ
củ cảibắp cải xuâncà rốthành láớt đỏ
chua ngọtkết cấu giònmón ăn kèm

Muk muchim bắp cải của Yoon Yi-ryeon

Một món trộn (muchim) thanh mát được làm bằng cách trộn muk, bắp cải và xà lách với nước xốt chua ngọt.

15 phútRất dễmón phụ
mukbắp cảixà láchhành tâycà rốt thái sợi
chua ngọtrau trộn muchimmón ăn từ muk

Oi Deulkkae Muchim của Yoon Yi-ryeon

Dưa leo thái mỏng được muối nhẹ để đạt độ giòn, sau đó trộn với bột hạt tía tô thơm bùi và muối vừng để tạo nên một món trộn thanh tao, đậm đà.

25 phútRất dễmón phụ
dưa leomuốinước tươngtỏi bămvừng
món ăn từ hạt tía tômón ăn kèm siêu đơn giảnmón trộn thơm bùi

Kongnamul-muchim của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn kèm có hương vị thanh đạm được làm bằng cách xào giá đỗ với dầu mè để loại bỏ mùi hăng, sau đó trộn đều với hẹ và các gia vị.

10 phútDễmón phụ
giá đỗhẹdầu mèmuối gia vịtỏi băm
món ăn kèm cơ bảnnấu ăn đơn giảnmồi nhậu

Bí ngòi tròn xào của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn kèm mùa hè được làm bằng cách thái mỏng bí ngòi tròn, ướp với tôm muối, sau đó xào với tỏi và hành tây trong dầu mè, hấp sơ bí ngòi và hoàn thành với ớt đỏ và nước mắm.

20 phútDễmón phụ
bí ngòi trònhành tâyớt đỏdầu mètôm muối
món ăn kèm mùa hèsiêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bản

Gaji Namul của Yoon Yi-ryeon

Món gaji namul thanh nhẹ và thanh đạm được làm bằng cách hấp thay vì xào. Cà tím và hành tây hấp chín được xé bằng tay rồi trộn với gia vị đơn giản, mang lại hương vị mềm mại và tươi mát.

10 phútRất dễmón phụ
cà tímhành tâyhành lá lớnnước mắm cá cơm lên menmuối gia vị
món hấpthanh đạmmón ăn kèm rau củ

Aehobak-bokkeum của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn kèm nhanh gọn được làm bằng cách xào nhẹ tôm và bí ngòi, với điểm mấu chốt là giữ được kết cấu giòn của bí ngòi.

5 phútDễmón phụ
bí ngòitômhành tâycà rốtớt đỏ
món ăn kèmnấu nhanhkết cấu giòn

Muchim giá đỗ trắng của Yoon Yi-ryeon

Món muchim thanh đạm, thanh vị được làm bằng cách phủ nhẹ giá đỗ với dầu mè, hấp chín và chỉ nêm với muối gia vị.

15 phútDễmón phụ
giá đỗdầu mèmuối gia vịmè rang
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bảnhương vị thanh đạm

Cải Củ Tỏi Xanh Luộc Trộn của Yoon Yi-ryeon

Món namul đơn giản làm từ cải củ tỏi xanh giòn được luộc sơ và trộn với sốt cay chua.

15 phútDễmón phụ
cải củ tỏi xanhnước mắm cá cơm lên mengochujanggochugaruchiết xuất mận xanh
rau mùa xuânmón ăn kèm cơ bảnnấu ăn theo mùa

Muchim ngồng tỏi non và cá cơm tươi của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn kèm rau củ tươi đơn giản gồm ngồng tỏi non giòn và cá cơm đậm đà được trộn trong sốt cay ngọt.

10 phútRất dễmón phụ
ngồng tỏi noncá cơmrượu nấu ănnước tương jinsiro tinh bột
cực kỳ đơn giảnmón ăn kèm cơ bảnmón đưa cơm