món phụ
Món phụ, rau trộn, món kho và kimchi
Mọi thời gian
Mọi độ khó
món phụ Công thức
Tìm thấy 2.303 công thức.

Geotjeori rau cải dầu của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn mùa xuân tràn ngập hương thơm của mùa lễ hội, món geotjeori rau cải dầu này được trộn nhẹ nhàng trong sốt chua ngọt, là món ăn kèm hoàn hảo cho thịt heo nướng.

Yuchae-namul (Namul cải dầu) của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn kèm rau xuân thanh đạm và dịu nhẹ được làm bằng cách thêm ớt Cheongyang và các gia vị vào rau cải dầu đã chần mềm.

Nộm củ cải và bắp cải xuân của Yoon Yi-ryeon
Món nộm củ cải thanh mát được làm bằng cách trộn củ cải giòn và bắp cải xuân với nước sốt chua ngọt.

Muk muchim bắp cải của Yoon Yi-ryeon
Một món trộn (muchim) thanh mát được làm bằng cách trộn muk, bắp cải và xà lách với nước xốt chua ngọt.

Oi Deulkkae Muchim của Yoon Yi-ryeon
Dưa leo thái mỏng được muối nhẹ để đạt độ giòn, sau đó trộn với bột hạt tía tô thơm bùi và muối vừng để tạo nên một món trộn thanh tao, đậm đà.

Kongnamul-muchim của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn kèm có hương vị thanh đạm được làm bằng cách xào giá đỗ với dầu mè để loại bỏ mùi hăng, sau đó trộn đều với hẹ và các gia vị.

Bí ngòi tròn xào của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn kèm mùa hè được làm bằng cách thái mỏng bí ngòi tròn, ướp với tôm muối, sau đó xào với tỏi và hành tây trong dầu mè, hấp sơ bí ngòi và hoàn thành với ớt đỏ và nước mắm.

Gaji Namul của Yoon Yi-ryeon
Món gaji namul thanh nhẹ và thanh đạm được làm bằng cách hấp thay vì xào. Cà tím và hành tây hấp chín được xé bằng tay rồi trộn với gia vị đơn giản, mang lại hương vị mềm mại và tươi mát.

Aehobak-bokkeum của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn kèm nhanh gọn được làm bằng cách xào nhẹ tôm và bí ngòi, với điểm mấu chốt là giữ được kết cấu giòn của bí ngòi.

Muchim giá đỗ trắng của Yoon Yi-ryeon
Món muchim thanh đạm, thanh vị được làm bằng cách phủ nhẹ giá đỗ với dầu mè, hấp chín và chỉ nêm với muối gia vị.

Cải Củ Tỏi Xanh Luộc Trộn của Yoon Yi-ryeon
Món namul đơn giản làm từ cải củ tỏi xanh giòn được luộc sơ và trộn với sốt cay chua.

Muchim ngồng tỏi non và cá cơm tươi của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn kèm rau củ tươi đơn giản gồm ngồng tỏi non giòn và cá cơm đậm đà được trộn trong sốt cay ngọt.