Nguyên liệu chính
dưa chuột trắnghẹ dại (dallae)hành tâyJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)muối tẩm gia vịbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấmchiết xuất mận xanh Hàn Quốc (maesil)đường thôdầu mèhạt mèsiro ớt đỏ
Dallae Muchim của Yoon Yi-ryeon
Món muchim mùa xuân thanh mát, kết hợp hẹ dại thơm và dưa chuột trong nước sốt chua ngọt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu củ hẹ dại to, hãy đập dập chúng.
- Nếu có siro ớt đỏ, thêm 1 muỗng canh sẽ tăng hương thơm. Chỉ cần giảm lượng đường tương ứng.
Phù hợp với
- Những ai tìm món phụ kích thích vị giác mùa xuân.
- Những ai muốn thưởng thức rau củ một cách đơn giản.
- Những ai thích món muchim chua ngọt.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Rong Biển Tẩm Gia Vị và Hẹ Rừng Hàn Quốc của Lee Hye-jung
- Lim Sung-geun nước sốt gia vị phổ quát với hành lá
- Bomdong dalrae muchim của Yoon Yi-ryeon
- Okjubu's Bomdong Dưa Chuột và Hẹ Dại Muối
- Okjubu's Giòn Ngọt Rong Biển
- Kim Dae-seok's Món trộn rong biển xanh
- Kim Dae-seok's Wasabi Green Laver Muchim
- Kim Jin-soon Mul Parae Muchim
- Parae Muchim của Yoon Yi-ryeon
- Lim Sung-geun món salad đậu phụ dầu húng quế
