Nguyên liệu chính
mực ốnghành láớt cay Hàn Quốcnước mắm cơm muốitỏi bămsiro gừngbột ớt Hàn Quốc mịnchiết xuất mậndầu mèhạt mè
Mực Ống Muối của Yoon Yi-ryeon
Món mực ống muối theo mùa xuân. Được nêm nếm không quá mặn cũng không quá ngọt, giúp bạn thưởng thức hương vị tự nhiên của mực ống.
Nguyên liệu cần có 6 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Có thể bảo quản trong tủ lạnh kim chi đến khoảng 2 tuần.
- Thêm dầu mè và hạt mè khi ăn sẽ làm món ăn thêm đậm đà và thơm.
- Không rửa mực ống bằng nước lã; nhẹ nhàng rửa trong nước của chính nó (ji-eo-mul) để giữ hương vị.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm món phụ cơ bản từ mực ống mùa xuân.
- Những ai muốn làm món mực ống muối không quá mặn.
- Những ai muốn học cách làm sạch mực ống.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Giấm Tôm Biển
- Bípimbap Rong Biển Ttukdak Hyung
- Jung Ho-young's Cơm Cuộn Abalone Mùa Xuân Tươi Ngon
- Bibimbap Mực Biển của Kim Dae-seok
- Bibimbap Hải sâm của Yoon Joomo
- Mì Memil Áp Chảo Hải Tiêu của Jung Ho-gyun
- Spring Wild Greens Jangajji của Yoon Yi-ryeon
- Mu-jorim của Yoon Yi-ryeon
- Nước sốt cua xào gia vị của Okjubu
- Ttukdak Hyung làm thủ công sườn heo & bánh bao kim chi
