Baek Jong-won món nấm shiitake cay nóng nướng

Mẹo nấu 💡

• Ghi nhớ tỷ lệ sốt là ớt đỏ bột : xì dầu : rượu nấu ăn : tương ớt = 1:1:1:1, dễ nhớ và có thể áp dụng linh hoạt cho các loại nấm khác hoặc món nướng dạng que.
• Sau khi phết sốt, tuyệt đối không dùng lửa lớn vì dễ cháy, cần nướng nhanh ở lửa nhỏ để món ăn gọn gàng và thơm ngon.
• Bỏ hạt và băm nhỏ ớt hiểm trước khi dùng để đảm bảo món ăn sạch sẽ, thanh lịch mà vẫn giữ được vị cay nồng đặc trưng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn nhanh chóng chế biến món ăn ngon miệng từ nấm shiitake còn thừa trong tủ lạnh.
• ⭐Người yêu thích món nấm đơn giản với vị cay nóng đặc trưng, ngọt dịu như món ăn vặt Hàn Quốc.