món phụ

Món phụ, rau trộn, món kho và kimchi

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

món phụ Công thức

Tìm thấy 2.303 công thức.

Sắp xếp

Okjubu Saesong-i Beoseot Muchim

Nấm đùi gà nướng xé sợi trộn với sốt gochujang cay ngọt – món ăn kèm ngon mà rẻ

15 phútDễmón phụ
Nấm đùi gàHành láGochujangGochugaruTỏi
Món ăn kèmVị cayHao cơm

Okjubu's Oi Tangtangi

Món dưa chuột giòn mát, 'kẻ cướp cơm', với gia vị thấm sâu sau khi được đập dập bằng chày.

10 phútDễmón phụ
dưa chuộthành baro Hàn Quốcxì dầugiấmbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
thanh mát và giònmón dưa chuộtmón hè

Okjubu món Bò hầm tương đậu nành dễ ăn bằng muỗng

Món ăn phụ đơn giản tuyệt đối, làm từ thịt bò xay nấu chín rồi múc đầy lên cơm, lý tưởng để xúc và trộn đều bằng muỗng.

20 phútDễmón phụ
thịt bò xaytrứng chim sẻớt hoa đào Trung Hoatương đậu nànhmirin
Thịt bò kho tươngmón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp

Okjubu Lá Tía Tô Muối

Món lá tía tô muối siêu nhanh, 'cướp cơm' bỏ qua bước muối, trộn ngay để giữ hương thơm tươi mát.

10 phútDễmón phụ
lá tía tôbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏinước tươngnước mắm cá cơm lên men
cướp cơmkim chi ăn liềnmón ăn kèm cơ bản

Okjubu's Canh Món Củ Cải Gai

Món ăn bổ dưỡng được làm từ củ cải gai giòn, thịt thơm và đậu hũ, chiên vàng đều trên chảo.

30 phútVừamón phụ
củ cải gaihành tâyhành láthịt heo xayđậu hũ
món ngưu bàngmón phụ làm sẵnmón bánh kếp

Lee Yeon-bok's Xào Mồng Tơi

Một công thức đơn giản cho món xào mồng tơi theo phong cách Đông Nam Á, có độ giòn nhẹ, được tái hiện theo phong cách ẩm thực Trung Hoa của đầu bếp Lee Yeon-bok

10 phútDễmón phụ
mồng tơitỏi nguyên củnước xì dầu hàunước dùng gà
nhanh và dễphong cách Đông Nam Áxào rau

Lim Sung-geun món dưa cải thảo xì dầu đa năng

Món ăn mặn, chua cay, dễ làm chỉ trong 5 phút với xì dầu đa năng – lý tưởng để dùng kèm cơm.

5 phútDễmón phụ
Rong biển sushiXì dầu đa năngHạt sesame rangTỏi nguyên tépHành lá
Món ăn phụSiêu đơn giảnCông thức 5 phút

Lim Sung-geun món Gwari Gochu Jjim

Món ăn phụ làm bằng cách phủ bột gạo nếp khô lên quả ớt gwari giòn, hấp đến độ dai mềm, rồi trộn với dầu mè để chống dính và tạo vị cay ngọt đặc trưng.

15 phútDễmón phụ
ớt gwaribột gạo nếp khôdầu mèbột ớt đỏxì dầu cá ngừ
món ăn phụmón hấpmón ăn kèm cơm

Yeo Kyung-rae's Dưa leo Tangtang-i

Món salad dưa leo kiểu Trung Hoa giòn tan và chua ngọt, với dưa leo được đập nhẹ bằng búa để gia vị thấm sâu vào bên trong.

10 phútDễmón phụ
dưa leohành látỏi bămgiấmnước tương
salad dưa leorất đơn giảnmón ăn kèm mùa hè

Lim Sung-geun's Món Jjim Cá Ngừ Khô

Một nền jjim đa dụng, ngọt mặn, được nâng tầm bởi cá ngừ khô chiên giòn tạo nên hương vị sâu đậm – lý tưởng để dùng kèm cơm.

45 phútVừamón phụ
củ cải trắngcá ngừ khô làm nước dùnghành láớt chuông xanhnước tương
món ăn phụ cá ngừmón ăn phụmón ăn kèm cơm

Lim Sung-geun's Potatoes Jorim

Món ăn phụ để dùng trong một tuần, tận dụng độ ngọt sâu sắc nhờ khoai lang dẻo không bị vụn và cá cơm khô loại dùng làm nước dùng

25 phútDễmón phụ
khoai lang dẻocá cơm khô loại dùng làm nước dùngtỏi nguyên củớt chuông xanhxì dầu cao cấp
món ăn phụnấu ăn tại nhàmón ăn kèm cơm

Ttukdak Hyung's Canh Đậu Hũ và Trứng Ngâm Rau Củ Chua

Một món ăn phụ đơn giản được làm bằng cách đun sôi nước sốt rau củ chua mua sẵn để loại bỏ vị chua gắt, sau đó hầm nhẹ đậu hũ mềm và trứng đến độ vừa phải.

10 phútRất dễmón phụ
đậu hũtrứnghành láớt chuông xanhnước sốt rau củ chua
dễ làmmón ăn kèm cơmnấu một mình