Sốt, gia vị và nền tảng
Sốt, gia vị, nước dùng và nền tảng nấu ăn dễ ứng dụng
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Sốt, gia vị và nền tảng Công thức
Tìm thấy 279 công thức.
Nước dùng gà của Seungwoo Appa
Nước dùng gà cơ bản với hương vị thơm ngon tự nhiên, dịu nhẹ, được ninh nhừ từ gà chặt miếng và rau củ.
Solo Cooking God's Tuna Ssamjang
Một loại ssamjang đậm đà, đặc sệt kiểu tương đậu nành được làm bằng cách xào nhuyễn rau củ nhỏ trong dầu cá ngừ, sau đó nấu chảy cùng lượng bằng nhau của doenjang và gochujang rồi trộn thêm cá ngừ đóng hộp.
This Man's Cook Mì Kalguksu Hạt Ép
Món ăn cay ngọt và mặn đậm, được làm bằng cách xào nhuyễn bí ngô và nấm enoki với doenjang và gochujang, lý tưởng để trộn vào cơm.
Ttukdak Hyung's Nước Xốt Thảo Mộc Tổng Hợp
Một loại nước xốt thảo mộc linh hoạt được làm bằng cách trộn syrup mận, nước tương và nước sốt cá cơm khô như nền tảng, sau đó thêm tỏi băm và bột ớt để tạo vị cay, mặn đậm đà.
This Man's Cook Giấm tỏi đa năng
Giấm tỏi đã lên men với hương quế đậm đà, làm sâu sắc thêm vị cho các món thịt và hầm nấu
Kim Dae-seok làm siro mận táo tàu
Một loại siro mận truyền thống với hương vị đậm đà, sang trọng đạt được bằng cách xếp lớp mận và đường theo tỷ lệ 1:1, được tăng cường thêm táo tàu như một nguyên liệu bí mật.
Ttukdak Hyung's Makgeolli
Một loại makgeolli tự làm đơn giản từ cơm ăn liền, bột mạch nha và men khô
Guacamole của Kim Dae-seok
Một loại guacamole béo ngậy được làm từ quả bơ nghiền, cà chua bi tươi và nước cốt chanh, ăn kèm với bánh mì baguette.
Kim Dae-seok's Nước tương vị đầu mực khô
Đầu mực khô phơi khô trong lò vi sóng, sau đó ngâm trong nước tương và rong biển để tăng độ sâu của hương vị
Ttukdak Hyung's 3 Món Ăn Dùng Dầu Hành Lá Đa Năng
Ba món ăn sử dụng dầu hành lá đa năng làm từ hành lá lớn, tỏi và gừng, kết hợp thịt ba chỉ chiên và cơm rang trứng xì dầu để tăng hương vị.
Sốt Jjabagi Hẹ của Yoon Yi-ryeon
Một loại sốt gia vị hẹ siêu đơn giản, đa năng, bùng nổ hương thơm và vị đậm đà khi ăn cùng cơm, mì trộn hoặc thịt nướng.
Nước Tương Đa Năng cho Cơm Trứng của Aha Bujang
Một loại xì dầu đa năng dành riêng cho cơm trứng xì dầu, được làm bằng cách đốt cháy cồn trong mirim và cheongju để tạo ra vị umi thanh khiết, đậm đà.