Kim Dae-seok's Nước tương vị đầu mực khô
Đầu mực khô phơi khô trong lò vi sóng, sau đó ngâm trong nước tương và rong biển để tăng độ sâu của hương vị
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vi sóng ngắn đầu mực khô giúp giảm vụn và loại bỏ độ ẩm.
- Bảo quản nước tương đã hoàn thành trong tủ lạnh ngay lập tức; vứt bỏ nếu mùi hoặc ngoại hình thay đổi.
- Sử dụng trong món xào, hầm, canh, súp và bất kỳ món nào cần nước tương.
Phù hợp với
- Những người muốn tận dụng phần đầu mực còn lại sau khi nấu nước dùng.
- Những ai muốn có hương vị umami sâu sắc trong các món hầm hoặc xào.
- Những ai muốn làm nước tương mà không cần dùng lửa.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Jang Ho-jun's Xì Dầu Đa Năng Kiểu Nhật
- Công kích thủ sếp Mặn xì dầu bơ LA Gàu
- Lim Sung-geun món ăn vặt mực nước tương
- Kim Dae-seok món Xào Cá Cơm Nước Tương
- Lee Yeon-bok's Cọng Hẹ Chiên Giòn
- Thịt Đầu Heo Dwaeji Gukbap của Aha Bujang
- Tôm Sốt Kem Đầu Tôm của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung thịt đầu heo hấp
- Nước Tương Đa Năng Của Kim Jin-soon
- Súp Thịt Bò Brisket Hành Lá Lớn của Lee Hye-jung
