Thịt và món chính
Món chính no bụng với thịt, hải sản hoặc rau củ
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Thịt và món chính Công thức
Tìm thấy 2.548 công thức.
Raymon Kim món sốt thyme cam tươi thịt heo lưng
Ướp trong 10 phút với vỏ và nước cốt chanh thơm lừng để giữ độ ẩm, sau đó nâng tầm bằng rượu vang trắng, sữa chua và vị cam thanh mát, tạo nên một món thịt heo lưng kiểu Pháp tinh tế.
Raymon Kim Thịt Sườn Non Xốt Đậu Tằm
Món sườn non kiểu dim sum Trung Hoa với những miếng thịt sườn nhỏ được ướp thơm từ gừng và phủ lớp bột ngô, sau đó hấp nhẹ nhàng cùng xốt đậu tằm.
Empanada của Raymon Kim
Một loại bánh thịt kiểu Tây Ban Nha và Mỹ Latinh, được làm bằng cách gói nhân thịt cay, mặn gồm thịt bò xay đã tẩm gia vị hồi và quế vào lớp vỏ bánh giòn tan.
Gà Tandoori Chảo của YOOXICMAN
Gà tandoori kiểu Ấn Độ được làm bằng cách ướp gà trong sữa chua và các loại gia vị, xào trên chảo và thổi khói bằng than đã đốt nóng để tạo hương vị đậm đà, thơm nức.
YOOXICMAN Thịt ba chỉ cuộn kim chi
Món đặc sản truyền thống kiểu chợ dân gian, làm bằng cách cuộn kim chi giòn tan, rau củ xào thơm lừng, phô mai đậm vị và lá húng quế bên trong thịt ba chỉ thái mỏng, sau đó quét sốt và nướng.
Raymon Kim's Sườn Bò Nướng Còn Xương
Sườn bò còn xương dày được khứa và nướng đến khi bên ngoài giòn, bên trong mọng nước, sau đó dùng với kim chi và rau củ xào trong mỡ thịt để có trải nghiệm sườn bò nướng cao cấp.
Cách làm món trứng cuộn kim chi cũ của This Man's Cook
Món trứng cuộn đặc biệt với kim chi cũ giòn tan xào trong crami thơm và dầu mè rang, cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và độ umami sâu sắc.
Cách xào thịt ba chỉ kiểu Trung Hoa của This Man's Cook
Một món ăn theo phong cách Trung Hoa, trong đó thịt ba chỉ được bao phủ bởi bột năng và hỗn hợp trứng, chiên trong dầu, sau đó xào cùng ớt cheongyang nghiền nát và các loại rau củ trong nước sốt đậm đà.
Sung Si-kyung - Bắp Cải Hầm Thịt Vai Heo
Một món thịt kiểu Pháp thú vị, trong đó thịt vai heo được áp chảo vàng và bắp cải ngọt được ninh nhừ trong rượu vang trắng cho đến khi mềm.
Thịt Cổ Heo Yukjeok của Yoon Yi-ryeon
Thịt cổ heo dày được khứa thành hình tổ ong chặt chẽ, tạo nên món yukjeok mềm cho ngày lễ, vẫn giữ được độ ẩm ngay cả khi nguội.
Thịt Heo Xào Gừng của Aha Bujang
Món thịt xào với thịt ba chỉ và măng tây, kết hợp gừng thái lát dày, xì dầu và peperoncino tạo nên hương vị cay nồng, đậm đà.
Gà Xào Hạt Điều của Aha Bujang
Món ức gà được làm mềm bằng baking soda để mềm như thịt đùi, xào cùng hạt điều béo ngậy trong sốt kiểu Trung Hoa.