Thịt và món chính
Món chính no bụng với thịt, hải sản hoặc rau củ
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Thịt và món chính Công thức
Tìm thấy 2.548 công thức.
Seonkyoung Longest Gà Rán Phong Cách Đài Loan
Gà giòn kiểu chợ đêm Đài Loan với nước ướp đậu phụ lên men, lớp áo bột khoai lang và hương thơm húng quế Thái
Seonkyoung Longest's Thịt Kho kiểu Việt Nam
Món thịt kho kiểu Việt Nam với sự hòa quyện ngọt và mặn, được ninh cùng nước sốt caramel làm từ đường thốt nốt và nước dừa.
Yeo Kyung-ok Lajoyuk
Món lajoyuk kiểu Trung Hoa với thịt heo chiên giòn được bao phủ trong hương thơm cay nồng của ớt khô và bột ớt.
Ttukdak Hyung món Bắc Kinh Độc thịt vịt
Thay vì dùng vịt Bắc Kinh đắt đỏ, sử dụng thịt vịt ngực đã được làm khô để nướng giòn trong lò nướng không khí, kèm theo sốt xì dầu đặc biệt được làm từ dầu vịt còn lại, ăn cùng bánh tortilla – món ăn tiết kiệm chi phí nhưng chất lượng đỉnh cao.
Ttukdak Hyung món chân giò Đức Schwenkens
Chân giò heo được hầm bằng bia đen và nước hầm xương bò, sau đó xử lý bằng máy chiên không khí và rán trong dầu nóng để tạo độ giòn bên ngoài, mềm bên trong – món chân giò truyền thống của Đức
Seungwoo Dad Bánh chiên cá và khoai tây với bột nhào bằng bia
Món ăn nổi tiếng của Anh, được làm từ fillet cá biển tươi ngon, phủ lớp bột chiên bia tạo bọt cực kỳ giòn rụm bên ngoài, mềm ẩm bên trong.
Ttukdak Hyung thịt cá ngừ sốt xì dầu nướng than
Thịt cá ngừ mềm mọng được ướp trong nước sốt xì dầu đậm vị với lê nghiền và hành tây muối, để qua đêm rồi nướng trên than hồng đến khi vàng đều, thơm ngon hấp dẫn
Ttukdak Hyung làm món thịt ba chỉ xào sốt xì dầu
Món thịt ba chỉ hấp dẫn được hầm kỹ với nước sốt được làm từ sốt xì dầu và rau củ xào trong mỡ thịt ba chỉ đã nướng
Kang Leo món Gà Sujeot Phong cách Quảng Đông
Món gà mềm mại, ngọt nước, được nấu nhẹ nhàng trong nước dùng thơm nức mũi với nghệ và hành lá, đạt độ dai mềm như nấu theo phương pháp sous-vide mà không cần đun sôi.
Lee Yeon-bok's Bajirak Bokkeum
Món nghêu xào cay nồng hoàn thành trong 5 phút với nghêu tươi sống và dầu hào umami
Okjubu Mackerel Nướng Xì Dầu
Món cá mòi được bọc bột mì rồi nướng đến lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm ngọt, sau đó phủ lên trên một lớp xì dầu hành lá thơm ngon, đậm đà, tạo nên hương vị đặc biệt hấp dẫn.
Món thịt heo xào cà tím sốt miso - Seungwoo Appa
Món xào siêu đơn giản hoàn thành trong 10 phút, với vị béo ngậy của thịt heo chiên giòn và vị đậm đà của sốt miso mua sẵn thấm đẫm vào cà tím mềm ẩm.