Thịt và món chính

Món chính no bụng với thịt, hải sản hoặc rau củ

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Thịt và món chính Công thức

Tìm thấy 2.548 công thức.

Sắp xếp

Seungwoo Dad's Gà Gyeongjeong Hạt Macca Cacao Pops

Một món gà gyeongjeong sáng tạo với sốt ngọt cay tỷ lệ vàng, được nâng tầm bởi hạt macca giòn tan và ngũ cốc sô cô la tạo nên độ giòn hấp dẫn, giữ nguyên độ giòn ngay cả khi nguội.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt gà không xươngbột cà ritrắng trứngbột tempurasiro ngô
món chiênmón độc đáo

Yeo Kyung-ok's Gà Xào Dầu Hành

Món gà kiểu Trung Hoa nổi bật với thịt gà luộc mềm, topping hành lá xào thơm và nước sốt ngọt mặn đậm đà, giàu vị umami.

25 phútDễThịt và món chính
hành lánước dùng gà
tiệc tùngkiểu Trung Hoanấu tại nhà

Jung Ji-sun's Gyeongjang Yusha

Món ăn truyền thống với những lát thịt heo mềm, được chần nhẹ rồi xào trong nước sốt đậu nành xào đậm đà, thơm lừng, sau đó bọc bên trong lớp giấy đậu hũ mỏng.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ heonước sốt đậu nành xàohành lácà rốtnấm thông
tiếp kháchmón độc đáođồ nhậu

Solo Cooking God's Đùi Gà Tẩm Giấm Nước Cốt Dầu Mè

Món trộn lạnh thịt gà phi lê ngọt chua với rau củ giòn, thịt gà xé sợi và sốt mù tạt cay nồng.

15 phútDễThịt và món chính
mù tạt vàngtỏi bămnước tươnggiấmrượu nấu ăn
nước sốt mù tạtsaladngọt chua

Jang Ho-jun món Katsu Nấm Cây Măng Trắng

Một phiên bản tái hiện lại món katsu nấm truffle từ thử thách nhà hàng Black and White Chef, món katsu cao cấp này sử dụng thịt vai heo dày được nấu theo phương pháp sous vide để giữ nguyên độ ẩm, phủ lên trên là nấm cây măng tươi sống tạo nên hương vị tinh tế.

2 giờ 30 phútKhóThịt và món chính
Thịt vai heoNấm cây măngBột mìTrứngBột chiên
Món thịtMón cao cấpMón độc đáo

Hwang Jin-sun's Sò điệp xào hành lá

Một món Trung Hoa siêu nhanh, giữ trọn hương thơm dịu nhẹ của hành lá theo mùa và độ dai mềm của sò điệp, xào trong dầu nóng chỉ 3 phút với vị wok hei đậm đà.

15 phútDễThịt và món chính
hành lásò điệpdầu hànhrượu gạodầu mè
rất đơn giảnmón theo mùavị wok hei

Hwang Jin-sun's Bìpungtang Kkotge

Một món cua theo phong cách Hồng Kông, trong đó cua được chiên giòn rồi trộn cùng vụn tỏi giòn và gia vị bánh mì để tối đa hóa hương vị.

35 phútKhóThịt và món chính
cuavụn bánh mìtỏi bămớt chuối Việt Namcần tây
phong cách Trung Hoadành cho kháchtiệc tại nhà

Hwang Jin-sun's Cá Hồng Môn

Cá hầm kiểu Trung Hoa truyền thống với lớp ngoài giòn rụm được chiên qua dầu, được nâng tầm bởi hương thơm đậm đà từ mỡ heo và quế, hầm nhẹ nhàng đến hoàn hảo để thịt cá mềm mịn.

30 phútVừaThịt và món chính
mỡ heohành lágừngtỏi
Món ăn khiến cơm ăn ngon hơnMón nướcMón cao cấp

Bò hầm của YOOXICMAN

Một món ăn bò truyền thống kiểu Mỹ, biến miếng thịt bắp thô, giá rẻ thành thịt mềm nhừ, dễ tách bằng thìa nhờ nồi đất và lò nướng. Nước dùng đậm đà được nêm với rau thơm, rượu vang và nước dùng thịt bò để tạo hương vị sâu sắc, hấp dẫn.

3 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt bắp bòhành tâycần tâytỏihúng quế
nấu trong lòdọn tiệc mời kháchmón ăn độc đáo

YOOXICMAN's Dongpaeok

Một món Dongpaeok siêu mềm mịn, tan ngay trong miệng, được hoàn thiện qua các bước nấu, chiên, hầm và hấp theo phong cách Hàng Châu truyền thống.

4 giờKhóThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếnghành lágừngxì dầu đenrượu Shaoxing
Dongpaeokẩm thực Trung Hoatiếp khách

Raymon Kim món thịt lợn nạc xào kiểu Hồng Kông

Thịt lợn nạc chiên giòn được làm mềm bằng bột nở, xào cùng ớt chuông thơm và hành lá chỉ với muối và tiêu trắng — món thịt xào truyền thống kiểu Hồng Kông.

40 phútVừaThịt và món chính
thịt lợn nạcớt chuônghành láớt cay bird's eyetỏi
ngoài giòn, bên trong ngọt nướcvị độc đáodễ gây ấn tượng khi đãi khách

Raymon Kim's Yu Xiang Rou Si (Thịt Heo Xào Kiểu Tứ Xuyên)

Món thịt heo xào sợi cùng ngồng tỏi, mộc nhĩ trong sốt chua cay kiểu Tứ Xuyên đặc biệt

20 phútVừaThịt và món chính
thịt thăn heo (dành cho japchae)xì dầunướcbột bắprượu Thiệu Hưng
kẻ cắp cơmăn khuyadịp đặc biệt