คักดูกิฤดูร้อน โดย Yoon Yi-ryeon

เคล็ดลับ 💡

• ใช้นิวชูการ์เพียงเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวาน เมื่อใช้น้ำตาลทราย ให้เริ่มด้วยปริมาณที่แนะนำแล้วปรับตามชอบ
• การเติมโยเกิร์ตช่วยลดความเผ็ดและขมของหัวไชเท้าฤดูร้อนได้อย่างมาก
• ต้นหอมใหญ่เกาหลีมีเมือก อาจทำให้อาหารเหนียวถ้าใส่เยอะเกินไป ควรใช้ต้นหอมหรือต้นหอมใหญ่เกาหลีในปริมาณที่เหมาะสม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่เคยลองทำคักดูกิกับหัวไชเท้าฤดูร้อนที่เผ็ดแล้วล้มเหลว
• ⭐ผู้ที่ต้องการคักดูกิที่ง่ายแต่มีรสชาติเข้มข้นโดยไม่ต้องใช้แป้งข้าวเหนียว
• ⭐ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับคักดูกิกรุบกรอบได้นาน