สลัดสาหร่ายสด โดย Yoon Yi-ryeon

เครื่องเคียงพิเศษที่มีหัวไชเท้าเส้นกรุบกรอบและสาหร่ายสดเนียนนุ่ม ปรุงรสด้วยน้ำปลาแอนโชวี่หมักและไซรัปเมซิล ให้รสเค็มและหวาน

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เนื่องจากสาหร่ายสดยังคงปล่อยน้ำออกมา ต้องบีบน้ำให้แห้งที่สุดในกระชอนหลังจากล้าง เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำปรุงรสเจือจาง
  • การใส่ขิงสับเพียงเล็กน้อยช่วยกำจัดกลิ่นคาวทะเลของสาหร่ายได้อย่างหมดจดและยกระดับรสชาติโดยรวม
  • หากชอบรสเปรี้ยว สามารถเติมน้ำส้มสายชูประมาณครึ่งช้อนโต๊ะตามชอบ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการสัมผัสเครื่องเคียงเนื้อชุ่มฉ่ำและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์แตกต่างจากสลัดสาหร่ายแห้ง
  • ผู้ที่ต้องการใช้สาหร่ายสดตามฤดูกาลในสลัดที่สดชื่นและมีรสเค็ม
  • ผู้ที่มองหาสูตรเครื่องเคียงเพื่อสุขภาพที่ง่ายมาก ทำได้รวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ความร้อน.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดซูชิสีเขียวสไตล์เกาหลี15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. คิมบับสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. ยำผักกุยช่ายเต้าหู้สาหร่ายอบ โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. อาหารของชายคนนี้ กิมบับปลาทูน่า5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  5. Kim Dae-seok สาหร่ายคลุกปลาแห้ง15 นาทีง่ายกับข้าว
  6. เต้าหู้และสาหร่ายมูชิม โดย Delicious Slow-Aging10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. กิมมูชิม (สาหร่ายปรุงรส) โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. มูงบีนเจลลี่สาหร่ายมูชิมสไตล์ Ttukdak Hyung10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. สลัดกิมวีดเผ็ดสไตล์ ลิมซองคึน15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. Striker Chef ผักกาดขาวหมูสับคลุกสาหร่าย15 นาทีง่ายกับข้าว