คิมบับสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงรสเลิศที่ทำง่ายโดยการนำสาหร่ายแห้งเก่ามาคั่วไฟอ่อนจนกรอบ แล้วคลุกเคล้ากับซอสสูตรลับและผักที่มีกลิ่นหอม เพื่อให้ได้รสสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำและรสชาติเข้มข้นที่เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • อย่าคั่วสาหร่ายทีละแผ่นเพราะจะไหม้ง่าย ให้ใช้สองแผ่นซ้อนกันและขยับมือให้เร็วเพื่อให้ได้สาหร่ายที่เหลืองทองและหอม
  • อย่าผสมผักลงไปพร้อมกับสาหร่ายตั้งแต่แรก เพราะจะทำให้ต้นหอมและพริกช้ำ ให้คลุกสาหร่ายกับซอสก่อนแล้วค่อยใส่ผักตามหลังเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สวยงาม
  • ทิ้งสาหร่ายแห้งเก่าที่เปลี่ยนเป็นสีม่วง เพราะนั่นหมายถึงว่ามันเสียหรือรสชาติเสื่อมสภาพไปหมดแล้ว

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการใช้สาหร่ายแห้งเก่าที่เก็บไว้หลังตู้เย็นมาทำเป็นเครื่องเคียงแสนอร่อย
  • ผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงที่ทำเสร็จรวดเร็วภายใน 15 นาที และช่วยกระตุ้นความอยากอาหารด้วยรสชาติที่เค็มกลมกล่อม.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. กิมมูชิม (สาหร่ายปรุงรส) โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  2. สาหร่ายปรุงรสสไตล์ Lim Sung-geun10 นาทีง่ายกับข้าว
  3. อาหารของอีนัมจูคุก ไข่ขาวเต้าหู้กับเมล็ดพืชเปริลล่าและปลาซาร์ดีนเค็ม15 นาทีง่ายกับข้าว
  4. อาหารของชายคนนี้ สลัดทูน่ากิมจิ5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  5. เต้าหู้และสาหร่ายมูชิม โดย Delicious Slow-Aging10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. มูงบีนเจลลี่สาหร่ายมูชิมสไตล์ Ttukdak Hyung10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. ยำผักกุยช่ายเต้าหู้สาหร่ายอบ โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. สลัดกิมวีดเผ็ดสไตล์ ลิมซองคึน15 นาทีง่ายกับข้าว
  9. Kim Dae-seok สาหร่ายคลุกปลาแห้ง15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. คัลกุกซูสดกระเทียมทะเลสไตล์ คิมแดซอก15 นาทีง่ายกับข้าว