วัตถุดิบหลัก 🥩
วุ้นถั่วเขียวซีอิ๊วขาวน้ำมันงาขี้ม้อนงาขาวสาหร่ายป่น
ตือกดัก ฮยอง ยำวุ้นถั่วเขียวสาหร่าย
วุ้นถั่วเขียวนุ่มเด้ง คลุกเคล้ากับน้ำมันงาขี้ม้อนหอมและสาหร่ายป่นเค็มเล็กน้อย ทำเป็นเครื่องเคียงสุดง่าย
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงทำเร็ว ทำได้ใน 5 นาทีโดยไม่ต้องใช้ไฟ
- ⭐ สำหรับผู้ที่ชอบเมนูสุขภาพ หอมมัน แต่อ่อนโยน ไม่จัดจ้าน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- วุ้นถั่วเขียว
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำมันงาขี้ม้อน
- งาขาว
- สาหร่ายป่น
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: วุ้นถั่วเขียว, ซีอิ๊วขาว, น้ำมันงาขี้ม้อน, งาขาว, สาหร่ายป่น
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ยำวุ้นถั่วเขียวสาหร่าย สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม วุ้นถั่วเขียว, ซีอิ๊วขาว, น้ำมันงาขี้ม้อน, งาขาว, สาหร่ายป่น
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ยำวุ้นถั่วเขียวสาหร่าย เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeกะหล่ำปลีผัดสาหร่ายกับเนื้อวัวของเชฟ Striker
เมนูเครื่องเคียงรสเลิศที่นำกะหล่ำปลีที่นึ่งด้วยไมโครเวฟและเนื้อวัวผัดนุ่มๆ มาคลุกเคล้ากับผงสาหร่ายและน้ำมันงาจนหอม
กะหล่ำปลีเนื้อวัวสันนอกน้ำมันงางาคั่วมัสตาร์ดน้ำส้มสายชู
อาหารไดเอทเครื่องเคียงง่ายมากรสชาติหอมมัน
YouTubeซึงวู แดด มิลกี้สองุ่นเขียวแตงโมพันช์
แทนที่จะใช้นมและไซเดอร์ ใช้มิลกี้สหนึ่งกระป๋องเพื่อให้รสชาติครีมมี่คาร์บอเนตที่นุ่มนวล เพิ่มองุ่นเขียวลงในแตงโมพันช์
แตงโมมิลกี้สองุ่นเขียว
ง่ายมากสดชื่นอาหารฤดูร้อน
YouTubeคิมบับเค้กปลาเผ็ดของซึงอูแดด
ข้าวห่อสาหร่ายที่อัดแน่นไปด้วยเค้กปลาผัดรสหวานเค็มเผ็ด โดยหั่นเค้กปลาเป็นเส้นบาง ๆ ผัดกับซอสซีอิ๊วและผงพริกให้ชุ่มฉ่ำ
สาหร่ายสำหรับคิมบับข้าวสวยเค้กปลาผงพริกซีอิ๊ว
เผ็ดเสพติดร้านของกินเล่น
YouTubeสเต๊กสันคอหมูซอสองุ่นเขียวและข้าวโพดหวาน
สเต๊กสันคอหมูย่างกรอบ ราดด้วยซอสหมูเปรี้ยวหวานสูตรเข้มข้นที่ผสมผสานข้าวโพดหวานกรุบกรอบและองุ่นเขียวรสหวานอมเปรี้ยว
สันคอหมูเกลือเล็กน้อยพริกไทยเล็กน้อยเนยใสโชยุขาว
สันคอหมูย่างซอสองุ่นเขียวสเต๊กแปลกใหม่
YouTubeสูตรพามูชิมสไตล์ร้านปิ้งย่างโดย เพ็ก จงวอน
พามูชิมสไตล์ร้านปิ้งย่างที่ใช้ซอสพริกเผาแบบเจือจาง ผสมกับน้ำตาลและน้ำส้มสายชู แล้วเพิ่มพริกป่นและน้ำมันงา เพื่อตัดเลี่ยนหมูสามชั้นได้อย่างลงตัว
ต้นหอมซอยพริกเผาน้ำส้มสายชูพริกป่นน้ำมันงา
ง่ายมากเครื่องเคียง
YouTubeสูตรพริกไทยผัด 3 แบบ โดย เชฟเพ็ก จงวอน
คู่หูที่ดีที่สุดของหมูสามชั้น! สูตรน้ำปรุงพริกไทยผัด 3 แบบให้เลือกตามใจชอบ: รสเกลือแบบคลีนๆ, รสซอสถั่วเหลืองเข้มข้น, และรสซอสพริกเผ็ดหวานกรอบ
ต้นหอมญี่ปุ่นกะหล่ำปลีพริกป่นเกาหลี (โคชูจัง)ซอสถั่วเหลืองน้ำส้มสายชู
ง่ายมากเครื่องเคียงรสกลมกล่อม