สูตรทั้งหมด

กิมจาบันสไตล์ Kim Dae-seok

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

เครื่องเคียงทำง่ายใน 5 นาที โดยการนำสาหร่ายสดมาคลุกเคล้ากับน้ำมันงาแล้วนำไปคั่วด้วยไฟอ่อนจนกรอบโดยไม่ต้องนำสาหร่ายไปย่างก่อน

สาหร่ายสดน้ำมันงา

ทำง่ายมากเมนูข้าวหมดหม้อพร้อมทานใน 5 นาที

ซุปสาหร่ายสด โดย Yoon Yi-ryeon

15 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุปใสที่อุดมไปด้วยกลิ่นอายของทะเล ทำจากสาหร่ายสดตามฤดูกาลและหอยนางรมเนื้อแน่น ให้รสชาติสดชื่น

สาหร่ายสดหอยนางรมซุปซีอิ๊วซอสแอนโชวี่หมักกระเทียมสับ

เมนูซุปการทำอาหารตามฤดูกาลอาหารทำเองที่บ้าน

คิม แดซอก คัลกุกซูสาหร่ายสดรสเปรี้ยวหวาน

15 นาทีง่ายกับข้าว

สลัดสาหร่ายสดรสเปรี้ยวหวานพร้อมหัวผักชี, น้ำเลมอน และผักตระกูลกะหล่ำที่หั่นบางกรอบ

สาหร่ายสดหัวหอมหัวผักชีแครอทต้นหอมญี่ปุ่น

เปรี้ยวหวานทานคู่กับข้าวทำง่ายและรวดเร็ว

ยำสาหร่ายสดสไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายกับข้าว

เมนูเครื่องเคียงรสหวานอมเปรี้ยวที่ช่วยกำจัดกลิ่นคาวได้อย่างสมบูรณ์แบบและเพิ่มอูมามิเข้มข้นด้วยการเติมโดนจัง 1 ช้อนโต๊ะ ซึ่งเป็นอาวุธลับ ลงในสาหร่ายสดตามฤดูกาล

สาหร่ายสดแป้งสาลีหัวไชเท้าพริกชองยางพริกแดง

เมนูตามฤดูกาลเครื่องเคียงรสชาติสดชื่น

สลัดสาหร่ายสด โดย Yoon Yi-ryeon

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

เครื่องเคียงพิเศษที่มีหัวไชเท้าเส้นกรุบกรอบและสาหร่ายสดเนียนนุ่ม ปรุงรสด้วยน้ำปลาแอนโชวี่หมักและไซรัปเมซิล ให้รสเค็มและหวาน

สาหร่ายสดหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางหอมใหญ่

รสชาติสดชื่นเมนูไม่เหมือนใครง่ายมาก

ยำสาหร่ายสด โดย Yoon Yi-ryeon

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

เครื่องเคียงยำง่ายๆ โดยใช้สาหร่ายสดลวกหรือดิบ

สาหร่ายสดเกลือปรุงรสเกลือน้ำปลาซีอิ๊วขาว

ง่ายมากเครื่องเคียงพื้นฐานอาหารเพื่อสุขภาพ