แพนเค้กพอลล็อคใบงา โดย Yoon Yi-ryeon

เคล็ดลับ 💡

• บีบน้ำออกจากเนื้อพอลล็อคให้มากที่สุดเพื่อป้องกันไม่ให้แพนเค้กแตกและให้เนื้อเหนียวนุ่ม
• ถ้าใส่ไข่มากเกินไป แป้งจะเหลวเกินไปและรสชาติจะลดลง ดังนั้นใส่แค่พอให้ส่วนผสมจับตัว
• พริกชองยางและต้นหอมใหญ่เกาหลีช่วยดับกลิ่นคาวของพอลล็อคและให้รสชาติสะอาด
• การเติมน้ำดอกจานช่วยให้แพนเค้กมีสีสันน่ารับประทานมากขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำแพนเค้กพอลล็อคที่สะอาดและอร่อยขึ้นสำหรับวันหยุด
• ⭐ผู้ที่มองหาสูตรแพนเค้กปลาที่เด็กๆ กินได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องก้าง.
• ⭐ผู้ที่ชอบกลิ่นหอมของใบงาและอยากลองจอนแบบใหม่