วัตถุดิบหลัก
ปลาพอลล็อคแช่แข็งไข่ปลาพอลล็อคมิลต์หัวไชเท้าผักกาดขาวต้นหอมใหญ่เกาหลีผงพริกกระเทียมสับน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมัก
ทงแทอัลทัง โดย Aha Bujang
สตูว์ไข่ปลาพอลล็อคแช่แข็งสไตล์ร้านอาหาร รสเผ็ดสดชื่นด้วยน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมักและผงพริก โดยไม่ใช้จังใดๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ขูดเยื่อดำด้านในปลาพอลล็อคแช่แข็งออกให้สะอาดเพื่อป้องกันรสขมในน้ำซุปและทำให้น้ำซุปใส
- การใช้ผงพริกและน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมักแทนโคชูจังหรือทเวนจังช่วยให้น้ำซุปเบาสดชื่นไม่หนักท้อง
- ตอนท้าย ใส่คราวน์เดซี่หรือมินาริตามชอบ จะช่วยเพิ่มความหอม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากกินสตูว์ไข่ปลาพอลล็อคแช่แข็งรสเผ็ดสดชื่นที่บ้าน เหมือนที่เสิร์ฟในร้านอาหาร.
- ผู้ที่ต้องการทำซุปกับแกล้มรสเข้มข้นกลมกล่อมอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องเตรียมสต็อกแยกต่างหาก
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ซุปไข่ปลาคอดสไตล์จองโฮยอง 15 นาที
- คัลกุกซูปลาปักเป้าสไตล์ Ttukdak Hyung
- ต้มเผ็ดไข่ปลาพอลล็อค (มยองแทอัลทัง) โดย Aha Bujang
- อัลทังน้ำชาข้าวโพดสไตล์ Kim Dae-seok
- คุณชายทำอาหาร ซุปไข่แบบง่ายๆ
- Striker Chef คัลกุกซูน้ำใสเนื้อปลาหมึกขาว
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูปลาคอดสไตล์ Okjubu
- ต้มปลาพอลล็อคแช่แข็ง สไตล์ Kim Dae-seok
- คัลกุกซูปลาหิมะสไตล์ Okjubu
