ยำแตงแก่กับสาหร่าย โดย Yoon Yi-ryeon

เคล็ดลับ 💡

• เครื่องเคียงหน้าร้อนควรมีรสเปรี้ยว สามารถปรับปรุงรสโดยเติมน้ำส้มสายชูและน้ำตาลทรายดิบในปริมาณเท่าๆ กัน
• การคลุกแตงแก่โดยไม่บีบน้ำออกจะได้น้ำซุปสดชื่น ซึ่งเป็นที่ต้องการ
• ถ้าต้องการ เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อทำซุปเย็นแตงแก่กับสาหร่ายสดชื่น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงรสเปรี้ยวสดชื่นอย่างรวดเร็วในวันร้อน
• ⭐ผู้ที่ชอบยำที่ใสสะอาดไม่มีผงพริก
• ⭐ผู้ที่ต้องการสัมผัสความกรุบกรอบของแตงแก่และความนุ่มของสาหร่าย