ยำก้านสาหร่ายกับแตงกวา โดย Lee Hye-jung

ยำก้านสาหร่ายสดรสเผ็ดพร้อมเครื่องปรุงหวานอมเปรี้ยวและแตงกวากรุบกรอบ

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การเติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยไม่เพียงเพิ่มรสเปรี้ยว แต่ยังช่วยดับกลิ่นคาวของสาหร่ายได้อย่างหมดจด
  • หากผสมล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็น เครื่องปรุงจะซึมเข้าเนื้อ ทำให้เป็นเครื่องเคียงที่เก็บไว้กินได้นาน
  • เพื่อรสชาติที่แตกต่าง ลองเติมน้ำมันงาเล็กน้อยและเสิร์ฟพร้อมเต้าหู้เพื่อคลุกเคล้าให้เข้ากัน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองเมนูก้านสาหร่ายที่แตกต่างจากแบบผัดปกติ
  • ผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงประเภทยำสดรสเปรี้ยวเผ็ดเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร
  • ผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงพื้นฐานที่ทำล่วงหน้าได้และหยิบออกมากินได้เหมือนกิมจิ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. สลัดก้านอุนเดนสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. คัลกุกซูใบสาหร่ายสไตล์ คิม เดชอก20 นาทีง่ายกับข้าว
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คัลกุกซูแห้งสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายกับข้าว
  5. ผัดก้านสาหร่ายกับเห็ดเข็มทอง โดย Lee Hye-jung15 นาทีง่ายกับข้าว
  6. คัลกุกซูหัวหอมสไตล์ ลิม ซอง-กึน15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. คิมจินซุน ผัดก้านสาหร่าย10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. คัลกุกซูหัวหอมสไตล์ Okjubu45 นาทีง่ายกับข้าว
  9. มูชิมหัวไชเท้าและแตงกวา โดย Aha Bujang25 นาทีง่ายกับข้าว
  10. ยำแตงกวาหีบเพลง โดย Kim Ho-yoon20 นาทีง่ายกับข้าว