จางอาจิคื่นช่าย โดย Yoon Yi-ryeon
จางอาจิที่ช่วยลดกลิ่นแรงของคื่นช่ายและเพิ่มความกรุบกรอบด้วยการใช้น้ำดองซีอิ๊วที่ต้มกับโซจู
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 10 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ตั้งเป้าน้ำดองจางอาจิรวม 1.5 ลิตร
- อย่าต้มนาน ปิดไฟทันทีที่เดือดเพื่อรักษากลิ่นและความเป็นกรด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่พบว่ากลิ่นแรงของคื่นช่ายกินดิบยาก
- ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงสดชื่นล้างปากคู่กับเนื้อย่างเช่นหมูสามชั้น
- ผู้ที่ต้องการทำจางอาจิกรอบที่คงความกรอบแม้เก็บไว้นาน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- ผักกาดเขียวดองน้ำปลาสูตร Kim Dae-seok
- ยุคจองอ๊ก คัลกุกซูหมูกระเทียม
- Lee Yeon-bok ยำกุ้งหอยนางรมผักชีฝรั่งเย็น
- ลีเยอนบ็อก ผัดเนื้อวัวกับต้นหอมและหัวไชเท้า
- เพ็ก จงวอน ผัดขึ้นฉ่าย
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
- จังอาจจีต้นกระเทียมสด โดย Yoon Yi-ryeon
- แมสซิลจังกักจี โดย Yoon Yi-ryeon
- ยองอวอน อิล ยาพะจังอาจี
