วัตถุดิบหลัก
คื่นช่ายหอมใหญ่พริกชองยางพริกแดงจินกันจัง (ซีอิ๊วเกาหลีเอนกประสงค์)น้ำส้มสายชูโซจูน้ำตาลทรายดิบ
จางอาจิคื่นช่าย โดย Yoon Yi-ryeon
จางอาจิที่ช่วยลดกลิ่นแรงของคื่นช่ายและเพิ่มความกรุบกรอบด้วยการใช้น้ำดองซีอิ๊วที่ต้มกับโซจู
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 10 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ผักมินาลีที่ต้มสั้นๆ เพื่อรักษาความกรอบ ราดด้วยซอสซีอิ๊วสำเร็จรูป ทำให้ได้จังอจชีแบบเร็วมาก เหมาะกับเนื้อหมูสามชั้นเป็นอย่างยิ่ง
ผักมินาลีซอสซีอิ๊วสำเร็จรูป
ง่ายมากกับข้าวทำเก็บกินกับข้าวดี
ผักกาดเขียวดองน้ำปลาสูตร Kim Dae-seok
ผักกาดเขียวดองน้ำปลาที่ให้รสชาติสดชื่นโดยไม่ต้องต้มน้ำปลา เพิ่มความกลมกล่อมและช่วยถนอมอาหารด้วยน้ำเชื่อมบ๊วยและโซจู
ผักกาดเขียวน้ำปลาอย่างดีน้ำเชื่อมบ๊วยน้ำส้มสายชูโซจู
ทำง่ายมากเหมาะสำหรับทานคู่กับเนื้อสัตว์เครื่องเคียง
