Lee Yeon-bok หอยนางรมผักชีฝรั่งน้ำเย็น

จานเย็นที่เรียบง่ายและสดชื่น ใช้ผักชีฝรั่งกรอบและหอยนางรมนุ่มเนื้อ คลุกเคล้ากับน้ำสลัดโฮมเมดรสหวานเปรี้ยว

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาจานเย็นเบาๆ ที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร
  • ผู้ที่จัดงานเลี้ยงหรือต้อนรับแขกที่ต้องการจานที่ดูหรูหรา
  • ผู้ที่ต้องการสูตรอาหารแคลอรี่ต่ำ ดีต่อสุขภาพ และอร่อย

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

  • หอยนางรม
  • ผักชีฝรั่ง
  • กระเทียม
  • น้ำส้มสายชู
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำมันพริก

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก ช่องอียอนบก เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: หอยนางรม, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, น้ำส้มสายชู, ซีอิ๊วขาว, น้ำมันพริก
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ หอยนางรมผักชีฝรั่งน้ำเย็น สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม หอยนางรม, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, น้ำส้มสายชู, ซีอิ๊วขาว, น้ำมันพริก
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ หอยนางรมผักชีฝรั่งน้ำเย็น เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก ช่องอียอนบก สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Striker Chef

สลัดมันฝรั่งที่หรูหรา ทำจากมันฝรั่งขนาดเล็กที่ต้มและอบจนนุ่ม แล้วคลุกกับหัวหอมกรอบและน้ำสลัดโยเกิร์ตรสกลมกลืน

25นาทีง่ายกับข้าว
มันฝรั่งขนาดเล็กหัวหอมหัวหอมญี่ปุ่นเบคอนเนย
จานมันฝรั่งอาหารเช้าทำได้ง่ายมาก
YouTube

เพ็ก จงวอน ผัดขึ้นฉ่าย

ผัดขึ้นฉ่ายกับหมูและซอสหอยนางรมให้ออกมาเคี้ยวกรุบกรอบ รสชาติชวนติดใจ เป็นเครื่องเคียงจานพิเศษสำหรับมื้ออาหาร

10นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ขึ้นฉ่ายหมูต้นหอมกระเทียมซอสหอยนางรม
ง่ายมากอาหารบ้านเมนูพิเศษ
YouTube

Lee Yeon-bok ผัดเนื้อวัวกับสะระแหน่และหัวหอมใหญ่

อาหารจีนสไตล์ที่มีเนื้อวัวนุ่มละมุนกับสะระแหน่กรอบอร่อย ให้พลังงานสูงและมีประโยชน์ต่อร่างกาย

20นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวชิ้นบางสะระแหน่หัวหอมใหญ่ซีอิ๊วขาวแป้งมัน
เมนูเนื้อสัตว์สไตล์จีนสำหรับรับแขก
YouTube

สลัดหัวบัวผงถั่วขาวดำสไตล์ ลิมซองคึน

สลัดเพื่อสุขภาพที่เต็มไปด้วยพลังงาน ใช้หัวบัวกรอบๆ ต้มในน้ำเดือดเพียงหนึ่งนาที แล้วคลุกเคล้ากับซอสมายองเนสถั่วขาวดำที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมนุ่มลิ้น

15นาทีง่ายของว่างและของหวาน
หัวบัวบรอกโคลีน้ำส้มสายชูมายองเนสซีอิ๊วขาว
สลัดหัวบัวสูตรหัวบัวซอสถั่วขาวดำ
YouTube

สตริเกอร์ เชฟ แซลลัดมันฝรั่งทรัฟเฟิล

มันฝรั่งหั่นบางเหมือนเส้นผม ต้มในน้ำเดือดเพียง 15 วินาที เพื่อรักษาความกรอบ แล้วราดด้วยน้ำสลัดน้ำมันทรัฟเฟิลหอมกลิ่นจางๆ ทำให้เป็นเมนูสลัดระดับพรีเมียม

20นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
มันฝรั่งต้นหอมhoney화이트 발사믹 식초truffle oil
ไฟน์ไดนิ่งเมนูแปลกใหม่อาหารสุขภาพ
YouTube

ชเว คัง-รก มันฝรั่งสลัดกับไข่ลวก

มันฝรั่งสลัดสไตล์กับแกล้ม บดมันฝรั่งนุ่มๆ โดยไม่ใส่ผัก ราดด้วยไข่ลวกและน้ำมันพริกกรุบกรอบด้วยกระเทียมและอัลมอนด์

45นาทีปานกลางกับแกล้ม
มันฝรั่งมายองเนสมัสตาร์ดนมวิปปิ้งครีม
อาหารมื้อดึกอาหารแปลกใหม่รสชาติกลมกล่อม