วัตถุดิบหลัก
ต้นกระเทียมสดหัวหอมใหญ่พริกชองยางพริกแดงจินกันจังน้ำส้มสายชูโซจูน้ำตาลทรายดิบ
จังอาจจีต้นกระเทียมสด โดย Yoon Yi-ryeon
จังอาจจีกรุบกรอบรสหวานอมเปรี้ยวที่เก็บกลิ่นฉุนของกระเทียมและกลิ่นหอมของต้นหอมใหญ่เกาหลี ทำจากต้นกระเทียมสดอ่อนในน้ำดองอัตราส่วนทองคำ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
กระเทียมดองสไตล์ Kim Dae-seok
กระเทียมดองรสกรอบที่ผ่านการดองในน้ำปรุงรสเข้มข้นพร้อมรากชะเอมและใบกระวาน
กระเทียมซีอิ๊วเกรดพรีเมียมน้ำส้มสายชูโซจูน้ำเชื่อมบ๊วย
อาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงทำเองที่บ้าน
จังกาจิกระเทียมสด โดย Yoon Yi-ryeon
จังกาจิกรุบกรอบทำจากกระเทียมสด เพิ่มรสชาติด้วยโซจูและน้ำเชื่อมพลัม การเทน้ำดองที่ต้มแล้วราดลงบนกระเทียมแล้วบ่มที่อุณหภูมิห้องช่วยให้รสชาติเข้มข้นขึ้น
กระเทียมสดน้ำส้มสายชูโซจูน้ำตาลทรายดิบซีอิ๊วขาว
เครื่องเคียงพื้นฐานเหมาะสำหรับมือใหม่อาหารบ้าน
