คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ผักมินาลีที่ต้มสั้นๆ เพื่อรักษาความกรอบ ราดด้วยซอสซีอิ๊วสำเร็จรูป ทำให้ได้จังอจชีแบบเร็วมาก เหมาะกับเนื้อหมูสามชั้นเป็นอย่างยิ่ง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ห้ามต้มผักมินาลีนานกว่า 30 วินาที เพราะจะทำให้ความกรอบหายไปและกลายเป็นเหนียว
- ควรบีบน้ำออกให้หมดที่สุด เพื่อไม่ให้ซอสจังอจชีเจือจาง และได้รสเค็มกลมกลืนที่ดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำจังอจชีใน 5 นาทีโดยไม่ต้องต้มซับซ้อน.
- ผู้ที่ต้องการผักดองกรอบ สดชื่น สำหรับทานกับเนื้อหมูสามชั้นหรือเนื้อหมูหน้าแข้ง.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ