คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

เคล็ดลับ 💡

• ควรใส่เต้าเจี้ยวชนิดสำหรับต้มจานปรุงรสเล็กน้อยร่วมกับซอสแดง เพื่อกำจัดกลิ่นคาวของปลาที่เหลือ และคงรสชาติเข้มข้นแบบดั้งเดิมของอาหารจานต้ม
• สามารถทานปลาทูน่าย่างซอสเผ็ดนี้กินเปล่าๆ ได้ แต่หากใส่ข้าวลงในจาน แล้วเทน้ำชาเย็นบรรจุขวด (สไตล์โอชาราซึเกะ) ที่เย็นและขมๆ ลงไป จะได้รสชาติที่เข้ากันอย่างยอดเยี่ยม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำปลาทอดหรือต้มในบ้าน แต่กลัวกลิ่นควันและน้ำมันกระเด็นจากเตาแก๊ส.
• ⭐ผู้ที่เบื่อการย่างปลาด้วยเกลือและซีอิ๊วธรรมดา ต้องการเมนูปลาที่เผ็ดร้อน แซ่บ จัดจ้านและน่ากิน.