คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ปลาจิ้งจอกที่อบกรอบนุ่มด้วยเครื่องอบลมร้อน แล้วราดด้วยซอสเต้าเจี้ยวและพริกไทยสูตรพิเศษ อบเพิ่มอีกครั้ง กลายเป็นเมนูผักดองที่อร่อยที่สุดสำหรับกินกับข้าว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากกลัวการเตรียมปลา สามารถซื้อปลาจิ้งจอกที่ถูกทำความสะอาดแล้ว ไม่มีหัวและไส้ จากร้านขายของชำได้เลย สะดวกมาก
- หากอยากทานรสชาติธรรมชาติของเนื้อปลาโดยไม่ต้องมีรสเผ็ด สามารถข้ามขั้นตอนการราดซอส และกินแค่ปลาที่ย่างธรรมดาได้เช่นกัน
เหมาะสำหรับ
- คนที่ไม่ชอบกลิ่นควัน กลิ่นคาว และน้ำมันกระเด็นจากการย่างปลา จึงหลีกเลี่ยงการทำอาหารปลา.
- คนที่ต้องการสร้างเมนูผักดองสไตล์เกาหลีที่เค็มๆ หวานๆ ด้วยวัตถุดิบปลาที่ราคาประหยัด.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ